Mangez sauvage, où acheter du lait de chèvre bio.

Mangez sauvage, où acheter du lait de chèvre bio.

Répertoire des produits Pastured – Illinois

Les fermes et les ranchs suivants ont certifié qu’ils répondent aux critères de Eatwild pour la production de viande grassfed, les oeufs et les produits laitiers. Communiquez directement avec eux pour plus d’informations ou pour acheter leurs produits:

À Afterthought Farms nous trouvons qu’il est plus important de savoir où vient notre nourriture que combien il en coûte. Nous sommes très fiers de travailler très dur pour fournir la nourriture la plus sûre et le meilleur disponible.

Nous avons un très petit troupeau de chèvres alpines françaises laitiers. En gardant notre troupeau petit, nous pouvons offrir une attention individuelle et les meilleurs soins possibles. Nous pouvons garantir que le lait de chèvre RAW nous obtenons est absolument le plus sûr et le meilleur disponible. Nous gardons aussi un petit troupeau de Welsummer et Coucou Maran Poulets. Ces filles nous offrent la plus sûre et la plus jolie des œufs disponible. Nous Pâturage élever des poulets pour garantir le poulet meilleur goût que vous aurez jamais. Il est complété par une croissance organique RSS Illinois Cultivé. Ils sont traités dans une installation USDA inspecté. Cela garantit un niveau de sécurité alimentaire que vous ne pouvez pas trouver dans votre "magasin à grande surface."

Nous savons exactement ce que tous nos animaux mangent dès le premier jour de sorte que vous savez que vous obtenez le plus sûr, la nourriture savoureuse disponibles dans la région. Nous avons aussi frais, sans produits chimiques produire disponible. Notre ferme est petite et nos quantités sont limitées, alors s’il vous plaît appelez pour la disponibilité. Aussi, nous aimons les visiteurs donc s’il vous plaît appeler et nous allons vous montrer autour.

Toutes les fermes d’herbe est une ferme de pâturage diversifiée fournissant à nos clients la région de Chicago avec nourris à l’herbe, les viandes denses en nutriments, les œufs, la volaille et les produits laitiers, y compris:

  • 100% GRASS-FED DU BOEUF – maman’s lait, fourrages de pâturage et le foin – pas de grains jamais
  • RAW GUERNSEY LAIT – nourri à l’herbe, complété avec des aliments biologiques au moment de la traite seulement
  • PASTURE LEVÉE POULET – pâturage complété avec des aliments biologiques sans soja
  • PASTURE LEVÉE / RANGE GRATUIT DES ŒUFS – avec des aliments biologiques sans soja
  • WOODLAND / paissaient PORC – complété avec des aliments biologiques certifiés
  • paissaient THANKSGIVING TURKEYS – avec des aliments biologiques / sans soja certifié
  • RAW LOCALE MIEL – des ruches sur notre ferme
  • Légumes biologiques – disponible par le biais de notre CSA et ferme magasin saisonnier

Tous nos animaux sont élevés en plein air sur des pâturages, manger ce que la nature a voulu – ryegrass, fléole des prés, fétuque des prés, trèfle, de la chicorée et la luzerne dans les pâturages, avec le régime de poulet et de porc pâturage fourrage complété avec des grains certifiés biologiques et excédentaires fruits du jardin et de légumes. Tous nos aliments pour animaux sont certifiés biologiques et sans OGM.

Nous pratiquons une agriculture durable et le pâturage de gestion intensive, la rotation de notre bétail au pâturage frais tous les jours pendant le printemps, l’été et mois d’automne, et en fournissant des fourrages stocks complétés avec de l’herbe et le foin de luzerne pendant les mois d’hiver. Nous n’utilisons pas engrais chimiques, pesticides, herbicides, des hormones ou des antibiotiques sur notre terre ou dans nos animaux. Nous suivons les pratiques biologiques mais ne sont pas actuellement certifiés bio.

Visitez notre magasin de la ferme pour les œufs, les viandes et les légumes de saison, ouvert tous les jours de 10 h – 18:00, situé à l’intérieur de la forêt famille Brunner Preserve à 18N681 IL Route 31, Dundee, IL 60118. Visitez notre site Web pour commander des paquets de viande en vrac et pour plus d’informations sur les visites de la ferme à venir, nos pratiques agricoles, d’information sur les prix, ou pour vous inscrire à notre bulletin mensuel.

AU ANDERSON FARM. nous élevons la plus pulpeuse, lèvre-smackin’ vous agneau’ai jamais coulé vos dents.

agneau grassfed
Sure est savoureuse
Maintient vous mince
Dans votre waistie!

Nos agneaux sont élevés naturellement sur la mère’s du lait et de la qualité, les pâturages en rotation-pâturées. Cette’s pourquoi ils si bon goût! Et non, nous n’t utiliser des hormones artificielles, des stéroïdes ou des antibiotiques.

POUR VOUS AIDER PLAN, un paquet d’agneau entier comprend généralement:
1 paquet gigot d’agneau,
2 forfaits Carré d’agneau,
4 paquets côtelettes d’agneau,
2 paquets de côtes d’agneau,
4 paquets cubes d’agneau (ragoût ou brochettes),
3 paquets agneau haché,
2 paquets d’agneau steaks,
2 paquets jarrets d’agneau (osso bucco),
1 paquet de sucreries (langue, coeur, reins)
1 paquet foie d’agneau.

EST LE GOUVERNEMENT DE LA VIANDE INSPECTE? Oui. Congélateur agneau est USDA inspecté, coupé, double-enveloppé, congelé et vendu comme un paquet.

L’espace de stockage ai-je besoin? Un compartiment congélateur du réfrigérateur typique peut stocker 2 ou 3 faisceaux d’agneau. Chaque paquet nécessite moins de 1 ½ pieds cubes d’espace.

COMBIEN ÇA COÛTE? Congélateur agneau se vend à 7,99 $ par livre. Chaque paquet pèse environ 25–35 livres. En raison des fluctuations du marché, les prix sont sujets à changement sans préavis.

NOUS SOMMES ENVIRO-FRIENDLY et tout simplement sympathique. Nous l’aimons quand les gens font escale pour une visite de la ferme et acheter un agneau. Nos frontières de la ferme de la route 61 à 30-40 minutes de Davenport, Iowa et Rock Island, Illinois.

QUAND EST LAMB DISPONIBLE? Nous essayons d’avoir l’agneau prête toute l’année, mais parfois nous vendre. Il’s préférable d’appeler ou e-mail avant de venir.

LAINE ET tannée SHEEPSKINS: Nous avons la laine brute, lavés laine, laine cardée et le fil filé main disponible. Appel à prix.

Angelic Organics Learning Center est le partenaire éducatif sans but lucratif à Angelic Organics agriculture agricole soutenue par la communauté, une ferme de légumes biologiques certifiés qui suit les principes biodynamiques. Au cours des dernières années, le Centre d’apprentissage a élargi son programme d’élevage en pâturage et la vente de viande de haute qualité. Le Centre d’apprentissage élève et vend élevé au pâturage écossais Highland du boeuf. porc. poulet. et chèvre.

Nos animaux sont au pâturage élevés en plein air avec accès libre au pâturage, le soleil, l’air frais, l’eau propre, et un abri. Nous élevons tous notre propre foin à la ferme. Nous utilisons aucun grain pour les ruminants (à l’exception de nos chèvres laitières qui, pendant la lactation, recevez jusqu’à un jour de livre de grain libre de soja certifié biologique), sans hormones, sans antibiotiques et sans soja. Les chèvres sont disponibles en Juillet et toutes les autres réductions sont disponibles au début de Décembre.

Nos viandes sont pâturés ‘de transition’ organique (à savoir pas encore certifié). Nous travaillons avec un certificateur en 2016 pour obtenir la certification biologique pour notre bétail.

Nos chèvres et des poulets sont pour la ferme pick-up seulement et le boeuf et le porc sont disponibles pour pick-up à un processeur de viande familiale à Seward, IL, que les services de petites fermes dans notre région. Nous n’expédier ou de livrer.

Bauer Meats personnalisés est une entreprise familiale et courir dans le nord de l’Illinois, situé entre Chicago, Peoria, La Salle / Peru, Rockford, et Quad Cities. Nous servons tout le nord de l’Illinois, est de l’Iowa, et même certaines personnes dans le sud du Michigan, du Minnesota, et de l’Indiana. Nous élevons herbe nourris et toute fini et demi agneau et du boeuf année. Nous offrons également pâturage poulet (Entier), et porc (Entier et la moitié) soulevée sur le grain et le fourrage produit localement.

Nous croyons dans le traitement humain des animaux autorisés à vivre de façon similaire comme ils le feraient dans la nature, pas bondé dans un parc d’engraissement et nourris des niveaux anormalement élevés de céréales et concentrés. Nos animaux ne sont jamais traités ou implantés avec des hormones, ou nourris antibiotiques pour augmenter artificiellement le taux de gain de poids. Nous utilisons un processeur de viande inspectée à proximité et boucher de votre cahier des charges.

  • Nourri à l’herbe du boeuf. 6,50 $ lb. suspendus moyennes de poids de 75 lbs. Par quart
  • Nourri à l’herbe chèvre. 175 $ chacun
  • Nourri à l’herbe agneau. 270 $ chacun
  • lapin. ensemble disponibles toute l’année, 5 $ lb.

Une viande ll est coupé, enveloppé et congelé par Green County Locker à Monroe, WI. Les prises de commandes pour la livraison future, aucun animal est abattu jusqu’à ce que l’ordre de fournir la fraîcheur de la viande possible.

Cary Cook, Orangeville, IL. (815) 821-1080. birdijo@gmail.com

Tout le porc est coupé, enveloppé et congelé par Green County Locker à Monroe, WI. La volaille est traitée par un processeur personnalisé local. Tous les prix comprennent le traitement. Les prises de commandes pour la livraison future, aucun animal est abattu jusqu’à ce que l’ordre de fournir la fraîcheur de la viande possible.

Peut organiser chercher à 136 Skyline Drive, Carpentersville, IL 60110. Jay Radke (815) 541-6662

Brammeier Farms est une organisation familiale et a été dans la famille depuis près de 100 ans. Nous travaillons en agriculture biologique depuis 1999, et ont été certifiés biologiques par OCIA depuis 2001.

Nous vendons notre bœuf par l’ensemble, la moitié, et le quart vache pour $ 4.00 par livre (pendaison poids + frais de traitement). Nous vendons également notre boeuf en paquets de 25 livres, qui contient une variété de coupes, de 9,00 $ par livre.

Si vous souhaitez simplement acheter du boeuf haché (en quantités de 20 livres ou plus), le prix est de 7,00 $ par livre.

Brass Family Farm:100% Herbe nourri Red Devon Beef

NOTRE PHILOSOPHIE: Nous croyons que les agriculteurs ont une vocation exceptionnellement importante: Pour se développer et augmenter, riche en nutriments des aliments les plus sains possible afin que les générations actuelles et futures puissent prospérer et être nourri.

NOS PRINCIPES DIRECTEURS: Nous ne sommes pas dans l’entreprise produit de la viande bovine. Nous sommes dans le domaine de la production alimentaire et sont directement responsables de la santé, l’intelligence et la longévité du consommateur. Nous refusons de compromettre nos convictions pour le dollar tout-puissant. Malheureusement, pas tous les agriculteurs ou d’affaires des actions de cette philosophie.

NOTRE FAMILLE: Nous sommes une ferme familiale de 4ème génération situé à 5 miles sud-ouest de Rockford, IL. près de Stillman Valley, IL.

NOS BOVINS: Nous élever du bétail Red Devon. bovins Red Devon sont l’une des plus anciennes races de boucherie du patrimoine en existence aujourd’hui. Ils sont la race que les pèlerins ont choisi d’apporter avec eux en Amérique en 1623. George Washington possédait également un troupeau de bovins Red Devon. Devon herbe boeuf nourri a une saveur particulièrement riche et robuste qui est juteuse et de texture fine.

NOS PRATIQUES AGRICOLES: Notre troupeau est 100% nourri à l’herbe. Ils ne reçoivent jamais grain. Nos bovins sont nés sur notre ferme et passent toute leur vie dans les pâturages. Au cours de la saison de croissance, notre troupeau est déplacé une fois par jour à une nouvelle “buffet de salade” tranche de pâturage. Au cours de la période de dormance, notre troupeau soit broute cultures de couverture d’hiver ou est nourri d’herbe / foin de luzerne.

S’il vous plaît visitez notre site Web pour plus d’informations sur notre ferme et notre 100% boeuf nourri à l’herbe.

Ce que nous offrons votre famille est la même viande que nous alimentons à notre famille. Vous obtenez le meilleur de ce que nos travaux produisent. Autrement dit, nous avons gagné’t jamais vous vendre quelque chose que nous wouldn’t nous manger joyeusement.

Direction Broad Farm est dirigé par Anita et Brian Poeppel avec l’aide de nos trois jeunes filles, Lucy, Susannah, et Laura. Nous sommes une petite ferme familiale diversifiée essayant de développer le meilleur, la nourriture la plus propre possible, pour nous et pour vous. Nous ne sommes pas une ferme certifiée biologique, mais tous les intrants achetés sont certifiés biologiques, et nous ne jamais utiliser des antibiotiques, des hormones de croissance, des herbicides, des pesticides ou des engrais artificiels.

Nous élevons herbe fini du boeuf. pâturage poulets et des œufs. les légume, et pâturée porc. Les bovins passent toute leur vie à l’extérieur, sauf pour des événements météorologiques extrêmes manger vert pâturage de plus en plus, les pâturages dormance stockées, ou du foin biologique certifiée, selon la saison. Nous utilisons la gestion pâturage intensif pour assurer le pâturage de la plus haute qualité, et aussi pour la santé et la durabilité de la terre. Les bovins sont cultivées à environ 26 mois pour assurer entièrement fini, juteux, viande savoureuse.

Couché et poulets de chair sont élevés à la ferme de 2 poussins d’un jour dans notre maison de éleveuse, et commencer le pâturage une fois qu’ils peuvent tolérer le temps. Chaque poulet bénéficie d’herbe fraîche dans un système de pâturage en rotation. Tous les aliments de poulet acheté est certifié biologique. Nos oeufs pâturés et poulets de chair sont exceptionnels dans la saveur et la nutrition.

Nous offrons à nos bovins, poulets, porc, oeufs et légumes grâce à notre programme CSA (Community Supported Agriculture). Ceci est un abonnement que les clients signent et reçoivent des livraisons hebdomadaires, bi-hebdomadaire ou mensuelle. Visitez notre site Web pour plus de détails.

Cedar Valley Farm durable est une ferme familiale ancienne idéalement situé dans le centre nord de l’Illinois.

Notre ferme est un système vivant qui prospère sur la gestion responsable de nos ressources. Nous élevons nos animaux d’une manière qui nourrissent et respectent leurs natures. Poulets, porcs. et du boeuf les bovins sont nourris pâturages de haute qualité et des aliments cultivés localement; ils ne nécessitent pas des médicaments, des hormones ou des antibiotiques.

Lait & Beef Meadow ™ est unique. Nos veaux sont pas sevrés prématurément, ne sont pas modifiées (écornés ou castrés). Ils vont à la boucherie à 8-10 mois pour assurer une constante maigre, tendre, délicatement produit aromatisé vous pouvez sentir bien nourrir votre famille.

Boeuf peut être acheté dans son ensemble, la moitié, ou quartiers mixtes. Le porc est disponible en totalités ou moitiés. Nous offrons l’agriculture soutenue par la communauté (CSA) actions qui incluent un mensuel boeuf assortiment, le porc, le poulet et les œufs. Les actions sont pour une période de trois, six ou douze mois et peuvent être renouvelées dans le calendrier. Un "un mois sur deux" option de livraison est également disponible. De Juin à Octobre, vous pouvez trouver nos produits à la Marché Logan Square Farmers.

Plus d’informations et signe part up est disponible sur notre site web.

Cedar Valley Farm durable est engagé à éduquer les producteurs et les consommateurs sur l’importance des aliments locaux, sains, respectueux de l’environnement. Nous offrons des programmes d’information aux collectivités locales, bénévoles et groupes civiques, les églises et les groupes concernés sur la santé et l’environnement. Si vous avez un groupe de 10 personnes ou plus intéressés à en apprendre davantage sur la production alimentaire locale et Cedar Valley Farm durable, s’il vous plaît nous contacter pour planifier une présentation.

Jody & Beth Osmund jours sur le terrain d’accueil à leur ferme et offre la formation des agriculteurs dans les volailles fermières à des ateliers et des conférences dans l’Illinois et le Wisconsin. En 2007, Cedar Valley Farm durable a reçu une subvention de l’USDA pour développer et matériaux présents pour encourager et enseigner à d’autres agriculteurs comment vendre les viandes durables directement aux consommateurs. En 2008 & 2009, la Frontera Agriculteur a accordé des subventions agricoles durables Cedar Valley pour les aider à améliorer l’infrastructure agricole pour augmenter la production alimentaire de la ferme et d’améliorer la manipulation des animaux et de la rotation des pâturages. En 2010, Jody a participé à un panel de discussion "Let Them Eat Herbe" à la famille d’élevage Expo à Chicago; et Beth présenté à la National Women en Conférence des éducateurs de l’agriculture à Baltimore, MD.

Dearing Country Farms est une petite ferme familiale située à seulement 3 miles à l’ouest de Bloomington, IL. Nous avons soulevé-de-poussins, organiquement nourri, poules, sans cage-pâturés pondeuses qui produisent en bonne santé, une grande qualité de dégustation des œufs. aussi bien que broilers et poulets friteuse.

Grâce à des pratiques agricoles respectueuses de l’organique et la terre que nous cultivons et cultivons une grande variété de fruits, noix, baies et les légume. Nous avons un petit magasin sur notre propriété où vous pouvez acheter tous nos produits, et de vendre aussi à travers une variété de magasins d’épicerie et de spécialités locales. En outre, nous vendons à la Downtown Bloomington Agriculteur’s Market tous les samedis Juin à Octobre.

Nous suivons les normes USDA National Organic Program, mais ne sont pas NOP certifié; nous sommes un membre de Certified Naturally Grown.

Le Dickman ferme familiale est situé 1 heure sud-ouest de Chicago. Nous opérons notre ferme depuis 1960. Pendant ce temps, nous avons appris la valeur de savoir ce qui se passe dans votre nourriture. Nous sommes fiers de fournir à nos clients des produits de qualité.

notre poulets sont déplacés sur l’herbe fraîche tous les jours à partir de deux semaines d’âge et sont traitées à 6 semaines d’âge. Les poids vont de 3–6 livres par les demandes de nos clients. Tous nos aliments est hebdomadaire mixte à la ferme et ne contient pas d’hormones, pesticides, antibiotiques ou sous-produits animaux. Notre pâturage a été exempt de produits chimiques depuis 1997.

Nos produits de volaille fraîches sont disponibles Avril à Octobre et doivent être ramassés à notre ferme ou l’un des agriculteurs’s Les marchés que nous assistent. produits surgelés frais sont disponibles toute l’année. Notre gamme de produits comprend poulet entier, morceaux de poulet, les os et désossées sein et diverses saucisses de poulet. Nous accueillons les visiteurs pour inspecter nos installations à tout moment pendant le cycle de production. S’il vous plaît e-mail ou appelez pour plus de détails sur les heures, les quantités et la disponibilité.

Aussi disponible sont frais brun des œufs avec les jaunes d’or profondes. Nos poules pondeuses sont libres d’errer sur l’herbe et aux rayures pour les bugs. Le pâturage frais le meilleur goût dindes sont disponibles pour Thanksgiving. Numbers sont limitées, alors commandez tôt.

Dierks Farms aimerait vous présenter à la famille Dierks: Violet, Larry, Pam, Lari, Lane et Lathan Dierks. Violet, la mère de Larry, fait partie de la troisième génération de Dierks Farms, une herbe nourris Du boeuf opération Southern Illinois.

Nous sommes fiers d’avoir une ferme intergénérationnelle. Violet, ajoute l’histoire et la sagesse de nos pratiques agricoles. Notre famille est la génération 4 et 5 à la ferme Dierks notre ferme familiale. Notre famille travaille tous les jours pour améliorer le monde qui nous entoure en utilisant des pratiques agricoles qui préservent notre ferme pour les générations à venir.

Dierks Farms a été fondée sur la base de bœuf nourri à l’herbe avant même que les avantages pour la santé ont été mis en lumière. Aujourd’hui, nous croyons dans l’herbe-alimenté, car elle profite à notre famille, nos animaux, nos clients et notre environnement. Nos pratiques agricoles sont centrées autour du traitement humain de nos animaux. Nos animaux sont élevés sur l’herbe sans stress qui est mis en rotation sur une base régulière à la fois pour les animaux et l’environnement. Notre bétail ne sont jamais nourris de maïs et ne sont pas des antibiotiques. Cela crée le meilleur boeuf possible nourri à l’herbe de qualité. Notre ferme familiale a une relation étroite avec le service de la conservation des sols et de l’eau et a reçu Sol et eau à la ferme familiale de l’année. Cela prouve que notre agriculture environnementale couvre tout au long de nos pratiques agricoles.

Ne prenez pas simplement notre mot pour lui, essayez notre viande et des produits frais pour vous-même. Vous allez adorer le goût et votre corps va aimer les bienfaits pour la santé. Nous nous efforçons d’être "Herbe Fed Beef Amérique!"

Eden Farms Project est une petite ferme diversifiée fournissant les meilleurs produits alimentaires de qualité, ainsi que le maintien de l’équilibre écologique de la terre. Le but principal de notre ferme est de suivre les principes d’une,,, durable à petite échelle maison naturelle, diversifiée, plus de manière organique de l’agriculture. Nous ne nourrissons produits certifiés biologiques à nos animaux.

Nous offrons variété de produits différents, mais nos principaux éléments sont:

Farm Fresh Des œufs – Nos couches d’oeuf brun Red Star suivent la rotation après les vaches au pâturage et sont nourris avec des aliments biologiques, sans OGM qui ne contient pas de soja. Poules ont un accès quotidien au pâturage frais, l’air frais et le soleil. Nos œufs sont vendus sur le premier arrivé, premier servi. S’il vous plaît voir formulaire dans le menu Stand Farm sur le site web ou vous pouvez toujours envoyer un courriel ou appelez-nous pour commander.

Miel – Nous élevons les abeilles italiennes à la ferme sans utiliser de produits chimiques. Le miel est non pasteurisé et limité en quantité.

viande au pâturage Poulets – nos poulets de chair sont élevés de manière similaire à des poules pondeuses. Ils voyagent autour du pâturage dans des abris portables et sont mis en rotation sur une base quotidienne. Organique, sans soja alimentation complète leur régime alimentaire.

Agneau / Mouton – sont 100% Grassfed ce qui rend leur viande plus tendre, riche en oméga 3, l’acide linoléique, des antioxydants, même des vitamines, des minéraux, du calcium et des fibres alimentaires. Nous utilisons le pâturage réussi et "flerding" technique (vaches et les moutons ensemble) qui réduit et prévient les parasites dans toutes les espèces en interrompant leur cycle parasitaire.

porc au pâturage – nos porcs sont élevés dans de petits troupeaux, d’abord pour vous assurer que nous prenons le temps d’observer chaque individu et d’évaluer ses besoins en matière de produit de meilleure qualité; d’autre part, d’utiliser les pâturages et les zones boisées que les autres animaux ne seraient pas utiliser. Hogs brouter librement et avoir accès à l’air frais, le soleil, la saleté et l’herbe tous les jours qui représente environ 80% de leur aliment. Organic alimentation no-soja porcine complète leur régime alimentaire.

Eden Project Farms, Anna Lipinska-Perez, Ferme Adresse: 3470 Spring Creek Road, Barrington Hills, IL 60010; Adresse postale: 414 S. Third Street, West Dundee, IL 60118. (847) 401-9785.
E-mail: anna_lipinska@hotmail.com. Site Web: www.edenprojectfarms.com

volant S est une ferme familiale à East Central Illinois consacré à prendre soin de la terre et des animaux. pratiques de pâturage intensif sont utilisés pour produire naturellement saine herbe nourris du boeuf. Nous sommes agréés par la Fed Association Herbe américaine; nous’n’êtes pas certifié biologique, mais vous pouvez venir nous inspecter à tout moment!

Voler S boeuf est vieilli à sec pendant 14-21 jours et est gelé dans les emballages sous vide clairs épais. Avec préavis, nous pouvons réduire vos steaks toute épaisseur que vous aimez.

pâturage entiers congelés poulets toute l’année!

Gagnez du temps et de l’essence en ramassant les commandes de boeuf à Orland Park, Glenview et Indianapolis. Nous livrons après chaque fois que nous boucher.

les dates et les prix actuels pour la charcuterie peuvent être trouvés sur le site.

Si vous vous souciez de ce que vous mangez appel ou e-mail à l’ordre du bœuf nourri à l’herbe naturelle aujourd’hui. Merci de soutenir les exploitations agricoles locales.

Forest Hill Farm soulève certifié biologique, 100% herbe nourris du boeuf de bovins Red Angus enregistrés. Le boeuf est sec vieilli pour la saveur et de tendresse. Nous suivons les pratiques de pâturage MIG pour les bovins et les ovins.

notre Agneau est certifié biologique, 100% herbe nourri. La certification biologique est par OCIA.

Forest Hill ferme offre pâturage élevé porc de nos points Gloucestershire Old qui paissent pâturages certifiés biologiques. plantations saisonnières d’avoine, de sarrasin, de graines de colza, trèfle, et citrouilles ajouter à la qualité de notre viande de porc.

Pâturage-raise la volaille est disponible à partir de chaque Juin. Free-gamme, le patrimoine élevé dinde est disponible à partir de Novembre. canard est disponible à partir de Septembre.

Tous nos animaux est élevée en utilisant des pratiques biologiques, mais seulement le boeuf et l’agneau sont certifiés biologiques.

Nous vendons des coupes de détail de bœuf biologique, agneau biologique, et le porc et la volaille au pâturage.

Intéressé à acheter des grandes quantités?

  • Entiers, demi, bouvillons trimestre
  • Le total et la moitié d’agneau
  • Entières et demi porcs

Iowa Lieux de livraison. Cedar Rapids, Des Moines, Dubuque

Illinois Lieu de livraison. Oak Brook, Crystal Lake, Woodstock

Wisconsin Lieu de livraison. Prairie Du Chein

Freeman Bros. Ranching est un USDA certifié biologique Herbe fini du boeuf producteur.

Nous sommes une famille d’éleveurs de troisième génération pratiquant holistique Ranch gestion dans le centre ouest de l’Illinois. Thisphilosophy se concentre sur l’équilibre qui peut être atteint en incorporant toute implication en nature dans le processus de prise de décision. Nous nous efforçons de protéger nos pâturages éco-systèmes avec des objectifs de saine gestion qui finira par améliorer toutes les espèces en interaction et impliqués qu’ils soient végétaux, animaux ou insectes.

Nous vendons des totalités, moitiés ou des coupes spécifiques de viande directement au consommateur. La livraison est possible, mais nous encourageons tout le monde à venir pour une visite et voir de première main ce que nous faisons et les avantages que nous avons réalisé. Visitez notre site web pour un aperçu plus détaillé de notre Ranch et nos philosophies.

Frais Fermes Pâturage est une ferme familiale qui fabrique des produits de pâturage élevé sains pour votre famille. Nous offrons élevé au pâturage des œufs. poulet. porc et dindes.

Tous nos produits sont disponibles dans notre magasin à la ferme. Heures d’ouverture sont les mardis 1 à 16 heures et le samedi 9 heures-13 heures.
Les poulets de chair et les dindes sont mis en rotation par jour au pâturage frais. Nos poules pondeuses dans un eggmobile qui va tout autour de la ferme. Le eggmobile les maintient en toute sécurité pendant la nuit et fournit un endroit pour pondre leurs œufs. Ils obtiennent tous les herbe, les insectes et le soleil qu’ils veulent. Tous nos poulets et les dindes sont complétées avec une ration non-OGM est de maïs et de soja libre.

Nos porcs sont élevés en plein air sur le pâturage. Ils ont accès à des terres boisées où ils peuvent trouver des glands et d’obtenir de l’ombre pour les jours plus chauds. Ils sont tournés régulièrement en leur donnant accès aux pâturages frais et de bois.

Nous avons également une grande sélection de produits. Tous nos produits, tout comme le reste de notre ferme, ne reçoit pas de produits chimiques ou d’engrais synthétiques. Retrouvez-nous sur Facebook et inscrivez-vous à notre newsletter pour rester à jour avec les frais Pâturage Farms.

Golden Rose Bétail offre Black Angus du boeuf et croisées agneau qui paissent naturellement sur notre ferme située dans la vallée de la rivière Kishwaukee du nord de l’Illinois. Notre famille a soulevé nourri à l’herbe du bétail et de la vente personnalisés viandes directement à nos clients depuis 1971. Nos clients viennent d’aussi loin que le centre de l’Illinois, Chicago, Rockford et Milwaukee. Références disponibles sur demande.

boeuf Black Angus est disponible en 1/4, 1/2 et entières actions. Lamb est disponible en 1/2 et entières actions. Tout est découpé selon vos spécifications, enveloppé, congelés et étiquetés à deux appartenant à l’État au niveau local inspecté boucheries.

Nos principes: A Golden Rose, nous adhérons à des pratiques de gestion durable grâce à la rotation des pâturages. Nos animaux ne sont pas entassés dans des parcs d’engraissement, des céréales nourris, des antibiotiques et des sous-produits d’origine animale, ou implantés avec des hormones de croissance. Nous ne pas vaporiser nos pâturages avec des herbicides et des pesticides (il suffit de demander à nos abeilles résidents!). Au contraire, nos animaux sont élevés dans un stress, de manière humaine et sont toujours en mouvement au pâturage prochaine pleine d’herbes fraîches, le feuillage indigène et le pommier occasionnel.

S’il vous plaît contactez-nous et nous vous ferons parvenir notre bulletin d’information qui aura des informations sur les prix, les estimations de poids, espace de congélation nécessaire, le traitement et la façon dont vous pouvez commander chez nous.

Notre famille à Growing N Grâce Farm Natural délices de fournir à nos clients avec des produits de pâturage premium de notre ferme naturel. Nous avons une passion pour l’agriculture durable, les pâturages élevés et la nourriture sans produits chimiques.

Bien que nous ne sommes pas certifiés, toute notre agriculture se fait avec des méthodes biologiques. Nous voulons une relation de confiance transparente avec nos clients. Nous offrons le gril poulets, dindes, les œufs, le porc. vrai lait à travers une part du troupeau, et les légumes.

Nous sommes situés dans le sud-est de l’Iowa assez près de la frontière Iowa / Illinois.

Hasselmann Family Farm, Pâturage Raised viande et œufs livrés directement à votre porte!

Hasselmann Family Farm offre tout frais de la ferme naturelle des œufs, Berkshire porc, poulet, agneau et 100% Grassfed du boeuf. Nous sommes une petite ferme familiale situé dans le magnifique nord de l’Illinois.

Nous croyons fermement à l’aide d’une approche pastorale à l’agriculture, ce qui signifie que nous nous efforçons d’assurer que tous les animaux de notre ferme a un régime alimentaire à base de fourrage qui est auto récolté. Notre objectif est de produire des animaux sains et heureux qui peuvent exprimer leurs véritables caractéristiques dans un cadre naturel. À leur tour, nous fournir avec de la viande et des œufs délicieux et nutritifs. La preuve est dans le goût supérieur et la saveur de nos produits.

Nous utilisons NO antibiotiques, des hormones de croissance ou sous-produits animaux dans l’un de nos rations alimentaires. Sur notre ferme de 80 acres, nous cultivons le foin et non-OGM grains biologiques comme le blé, l’avoine, le maïs et l’orge, qui nous nourrissons alors à nos poulets et porcs. En outre, nous pratiquons des pratiques agricoles durables telles que la rotation des cultures, le compostage et le pâturage parturition de notre Berkshire troupeau de truies.

Enfin, nous croyons que les petites fermes de l’Amérique sont l’un de ses plus grands atouts et méritent d’être préservés. En fournissant saine, nutritive des aliments cultivés localement, nous espérons avoir un impact positif sur notre communauté et l’environnement.

Marchés agricoles & Magasin agricole. Vous pouvez trouver nos produits sur les marchés de nombreux agriculteurs. S’il vous plaît consulter notre site web pour l’horaire de marché de l’agriculteur en cours. Notre magasin de la ferme est ouverte tous les samedis 9 heures-14 heures. (NO SALES dimanche)

  • service de livraison à domicile hebdomadaire à Chicago et les banlieues. Les commandes admissibles peuvent recevoir la livraison gratuite à domicile! Désolé, nous n’expédier ou de livrer de l’Illinois.
  • Prenez votre commande sans frais à notre ferme à Marengo, IL (S’il vous plaît organiser à l’avance, pas disponible le dimanche).
  • Prenez votre commande sans frais à tout agriculteur prévu’s marché
  • commande en ligne Pratique

À Guérison Acres Farm pratiques durables, la préservation de races patrimoniales, l’éducation et l’attention locale sont notre objectif principal. Nous offrons une grande variété cultivé de façon durable, sans produits chimiques, des micro-verts et élevons 100% nourri à l’herbe premium boeuf, agneau, chèvre, porc au pâturage, de la volaille et des œufs.

La majorité de nos animaux sont à l’American races de bétail Conservancy (ALBC) liste des espèces menacées. Actuellement nous élevons du bétail des Highlands écossais (une des plus anciennes races patrimoniales dans le États-Unis), des porcs Tamworth (avec des plans pour ajouter Grands Noirs—à la fois sur la liste critique ALBC), et 4–5 races patrimoniales de poulets avec des plans pour ajouter des dindes du patrimoine en 2015.

Nous ne traitons pas nos animaux avec des hormones ou des antibiotiques et nous ne l’utilisons des produits chimiques sur le terrain. Nous avons d’acres environ deux et demi de jardin et 700 pieds carrés sous grands tunnels. Nos légumes sont cultivés biologiquement mais non certifié biologique. Nous utilisons des semences non-OGM et cultivons sans pesticides, herbicides ou engrais de synthèse. Nous allons bientôt ajouter un autre 3000 pieds carrés de haute tunnel pour la saison 2015.

Nous apprenons constamment et cherchant à améliorer la qualité de la terre pour fournir des aliments de meilleure qualité pour les plantes et les animaux fournissant ainsi des aliments de meilleure qualité pour vous. Acheter FRESH, Acheter LOCAL, mais le plus important Acheter SAIN!

Nos produits sont disponibles via CSA, notre marché en ligne (toute l’année), à ​​la Marché Edwardsville Goshen le samedi (mai-octobre), et le Marchés de vacances au State Fairgrounds Illinois. Consultez notre site Web pour plus d’informations.

À Hephzibah Farms nous élevons nourris à l’herbe de haute qualité du boeuf. Tous nos bovins sont élevés en plein air sur les pâturages de haute qualité ou du foin lorsque les pâturages ne sont pas disponibles (comme en hiver). Ce bœuf est maigre et extrêmement savoureux. Nous pratiquons le pâturage de gestion à forte intensité en tournant notre bétail à travers différents paddocks afin de garder l’herbe dans une grande qualité, état végétatif.

En outre, nous élevons au pâturage des œufs de nos volailles fermières. Ces œufs sont extrêmement nutritif et un jaune d’orange foncé pour le prouver.

Nous produisons également gamme surélevé porc de nos porcs qui sont élevés en plein air sur les pâturages boisés. Les porcs sont capables de trouver une abondance de noix et de larves à manger avec l’abondance de fourrage frais. Les porcs sont mis en rotation à travers différents paddocks.

Tous les produits sont disponibles pour le ramassage de la ferme sur une base saisonnière. Nous offrons des œufs toute l’année, et nous offrons boeuf et de porc à l’automne. Nous prenons actuellement des commandes pour l’automne 2016.

Contactez Justin Vander Ploeg au (815) 573-8476 ou justin@hephzibahfarms.com pour passer votre commande!

Heritage Hills Farm est une petite ferme familiale dans le centre de l’Illinois avec de belles collines et ruisseaux coulant à travers, et de nombreuses régions boisées pour le logement et l’ombre pour nos animaux. Nous sommes dédiés à l’élevage d’animaux en bonne santé sur un régime alimentaire à base de fourrage 100%. Nos vaches sont nourries pas de grain, et sont donnés sans antibiotiques ni hormones. Nous avons des vaches Red Angus Cross avec un cadre plus petit qui sont spécifiquement élevés pour une alimentation à base d’herbe.

Nous prix de notre du boeuf en fonction du prix du marché et se verrouiller dans le prix lorsque vous commandez et un dépôt est reçu. Nous vendons par poids de suspension de la livre dans un mélange trimestre, la moitié, ou ensemble. poids suspendus typiques sont 250–300 livres par moitié. Nous utilisons Magro de Auburn, IL comme notre processeur. Ils seront personnalisés coupe votre commande selon vos spécifications et utiliser une pellicule de vide qui fournit un ensemble transparent totalement étanche. Les coûts de traitement fonctionnent habituellement environ 1,00 $ par livre.

Nos animaux sont toujours traités avec humanité et ne se limitent pas ou mis dans tout environnement stressant. Nos vaches paissent en rotation sur les pâturages ouverts tout au long de l’année pour le bien-être optimal des animaux. Chaque fois que les pâturages de haute qualité ne sont pas disponibles, nous alimentons nos vaches du foin récolté à partir de notre propre ferme.

À venir cet automne, nous offrirons 100% herbe nourris agneau. Nous élevons aussi de la viande chèvres et pâturée porc. appeler pour plus de détails.

Nous avons des forfaits individuels de viande à vendre pour ramasser à notre maison ou la livraison locale. Appelez pour plus de détails.

Herrmann Cattle Co. est détenue et exploitée exclusivement par notre famille, Jarred, Jaime, notre fille Addison, et notre chien Zip. Nous élevons 100% nourri à l’herbe du boeuf depuis la naissance. Notre bétail mangent ce qui est mieux pour eux de sorte que vous pouvez manger ce qui est le mieux pour vous.

Leur régime alimentaire se compose de 100% herbe verte luxuriante trouvé dans nos pâturages pendant les mois chauds, et de foin de haute qualité cultivé et renflouées par nous pendant les mois d’hiver. Tout le boeuf que nous vendons est né ici à la ferme de nos propres vaches, et est l’hormone, un stéroïde, et anti-biotiques libre. Nous essayer d’avoir nos veaux nés en Janvier et Février de sorte qu’ils ont atteint des poids échues l’été suivant.

Le boeuf est disponible en entier, 3/4, 1/2, et 1/4 des quantités. Tous les formats d’emballage comprennent des steaks, Rôtis, Hamburger Patties, et le boeuf haché. (Autres coupures et spécialités disponibles sur demande.) Nous avons pick-up et les options de livraison locales disponibles. S’il vous plaît visitez notre site Web ou nous contacter pour toute question que vous pourriez avoir.

Holy Cow Farm Fresh est propriétaire d’une petite ferme familiale et exploité par Paul et Joanne Mosher et leurs 4 enfants en bas âge, juste au nord de Monon, Indiana.

Nous élevons Grassfed Du boeuf. Pastured-porc. Pastured-poulet. Free-Range Dindes. et Free-Range Chicken Des œufs (Notre ferme soulève de boeuf non-OGM Grain-finis séparément de notre boeuf Grassfed). Notre boeuf est de races croisées, principalement Angus / Limousin, mais nous intégrons races patrimoniales dans notre ferme avec des poulets et la viande de porc. Beaucoup de boeuf et de porcs sont nés sur notre ferme. Nos viandes sont naturels sans antibiotiques et sans hormones. Les animaux sont élevés à l’extérieur dans l’air frais et le soleil, avec abri disponible pendant le mauvais temps. La plupart des aliments pour animaux est cultivé par nous ici à la ferme: avec ALL foin non-OGM, les pâturages, le maïs, le blé et le soja, la plupart est cultivé sans produits chimiques et des engrais naturels. Notre devise est heureux et en bonne santé des animaux font la meilleure qualité de la nourriture (et meilleur goût aussi).

Nos viandes sont disponibles toute l’année par la coupe, sans commande minimum ou en vrac. Nous avons un site incroyable avec commerces et livraison de quartier des systèmes en ligne actuellement desservant Lafayette, West Lafayette, Monticello, Valparaiso, Brookston, Zionsville, et d’autres régions avoisinantes. A ce moment, nous faisons des ventes à la ferme sur rendez-vous et nous sommes présents à Lafayette, West Lafayette, et les marchés de Monticello agriculteurs pendant la saison. Nous offrons également le boeuf et le porc par l’ensemble, la moitié et le quart (pour le bœuf).

Nous sommes juste un craignant Dieu, famille homeschool, portant sur la passion donnée par Dieu pour l’agriculture que nos grands-pères avaient. Notre ferme est pas flashy ou voyantes, mais nous sommes transparents. Nous voulons que vous sachiez où votre nourriture vient, qui élève, et comment elle est soulevée. Visite de la ferme sur rendez-vous. Dieu vous protège!

le Honoré Prairie Fellowship of Family Farms représente un groupe local des agriculteurs et des artisans semblables. Nous travaillons ensemble pour produire et commercialiser des aliments sains de pâturage élevé qui sont une conséquence directe de pratiques agricoles durables qui honorent le dessein du Créateur destinée de notre terre.

Produits offerts:
• Nourri à l’herbe Du boeuf
Raw Fromage de lait
• Free-Range Poulet, porc, dinde, canard & Plus.

Comment & Où acheter:
Notre modèle de distribution agricole à la table fonctionne en prenant les commandes en ligne sur notre site Internet (www.honoredprairie.com ). Nous livrons ensuite votre commande à un lieu de ramassage Honoré Prairie achat du Club établie. (Voir notre vidéo Bienvenue pour en savoir plus sur qui nous sommes et comment commander.)

Nous sommes en train d’établir des points de ramassage dans Chicago, Illinois & les environs. Contactez-nous sur le démarrage d’un club d’achat dans votre quartier!

Indian Creek Farm est une ferme familiale située dans l’ouest de l’offre centrale Illinois embouche du boeuf et pâturée la volaille. Nous sommes certifié biologique et augmenter 100% nourri à l’herbe de bœuf Angus dans un environnement non souligné naturel avec de l’air pur, l’eau propre, beaucoup de soleil et une alimentation naturelle de verdure, de l’herbe nutritive.

Nous soumettons au hasard des échantillons de bœuf pour tester l’Utah State University à quantifier les niveaux supérieurs de CLA et oméga 3&# 8217; s dans notre boeuf. Nos poulets sont élevés en pâturage dans la manière la plus saine possible, tout comme nos vaches et sont déplacés vers luxuriante, riche en éléments nutritifs du fourrage par jour. Nous utilisons pas d’antibiotiques ou d’hormones synthétiques. Nous sommes fiers de fournir à nos clients avec de la viande de haute qualité qui est sain, nutritif, maigre et riche dégustation.

Indian Valley Beef est situé dans les belles collines et les vallées de Tiskilwa, Illinois. Nous élevons Lowlines australiens pour fournir votre famille avec gazon naturel fini du boeuf.

Nos pâturages sont herbicide et pesticide et les animaux ne sont pas donnés des hormones de croissance ou d’antibiotiques. Notre bétail en liberté et ne sont jamais limités à des parcs d’engraissement.

Vous pouvez placer une commande en nous contactant par téléphone ou par e-mail et ont boeuf emballé selon vos spécifications. Merci.

le Inyart Farm

Tous les produits vendus pour cette année. Relist l’année prochaine.

Irish Grove Farms a été créé en 1910 et a été le foyer de cinq générations de la famille Flynn. Nos produits incluent le foin biologique géré, 100% herbe fini Murray Grey et Angus du boeuf et pâturée des œufs. qui sont tous deux commercialisés directement aux consommateurs. S’il vous plaît envoyer un courriel Jackie pour la disponibilité des produits et d’être ajouté à notre liste de produits de diffusion.

Irish Grove Farms est situé dans le magnifique centre-nord de l’Illinois, à seulement 7 minutes au sud de la frontière avec le Wisconsin. Nous sommes à quelques minutes en voiture de Galena, Rockford, Freeport, Chicago et Madison, WI.

Country Meats Jake est une ferme familiale de 6ème génération dédiée à devenir "Votre connexion à votre alimentation." Nous élevons sans antibiotique et élevé au pâturage porc. poulet. et dinde. ainsi que 100% alimenté herbe du boeuf.

Notre ferme est la protection des animaux Approuvé et nous nous efforçons de préserver et améliorer la terre pour les générations futures. Nous collaborons également avec d’autres pour apporter à nos clients de façon responsable-sourced sauvages-jeu Viandes et capturés dans la nature du poisson des Grands Lacs.

Nous vendons nos produits toute l’année grâce à la ferme les ventes, les marchés fermiers, des magasins, des distributeurs et des restaurants. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour vous offrir des produits de haute qualité à chaque fois que vous achetez. Nous offrons des forfaits bundle avec des remises en vrac pour notre CSA et nous vendons également des produits par la coupe individuelle. Envoyer ou appelez-nous pour plus d’informations.

Johnson Buffalo Farm est exploité par Ryan Johnson. le buffle Farm a commencé quand nous avons eu nos deux premiers bisons le 11 Septembre 2001. Nous avons décidé de les nommer les tours jumelles. Petit Ryan ne savait qu’un an et demi plus tard, il serait en service dans le Corps des Marines en Irak. Peu de temps après son retour aux Etats, il a commencé leur élevage et la vente de la viande à des amis et connaissances. Parents Dave et Suzy Johnson possèdent la ferme et aider à l’opération. La ferme est située dans Hoopeston, IL, à environ 50 miles au nord-est de Champaign, ou 25 miles au nord de Danville.

Buffalo est la viande rouge originale de l’Amérique. Ils sont riches en protéines, faible en cholestérol, les calories et la graisse. Notre buffle sont élevés sur les pâturages de haute qualité et complété avec du foin en hiver. Ils ne sont jamais donnés des antibiotiques ou des stéroïdes, ou implantés avec des hormones de croissance. Aucun animal ne se limite à un bâtiment ou parc d’engraissement.

Le buffle sont pris hors de la ferme pour être transformés et emballés dans un établissement inspecté USDA autorisé. La viande est congelée et vendue en totalité, la moitié, trimestre ou coupes individuelles. S’il vous plaît appeler à l’avance.

Joy-de-Illinois Farm est une petite ferme familiale qui offre des quantités limitées d’une grande variété de produits, y compris le gril poulets, oies, dindons, oeufs, agneaux, canards. et chevreaux. Leurs animaux sont humainement élevés sur les pâturages et sont exempts d’hormones et d’antibiotiques de synthèse.

Cottage Farm Kate soulève la volaille au pâturage (classique broilers / friteuses, héritage poulets pour la cuisson et le patrimoine lent dindes (Pré-commande s’il vous plaît) à Thanksgiving). Nos poulets et les dindes sont humainement abattus et transformés ici à la ferme. Nous offrons des œufs des poulets pâturés en quantités limitées. Recherchez le poulet et les œufs sans soja par Août de 2011.

poussins d’Accueil éclos et un poussins d’un jour à partir d’une écloserie Iowa sont élevés dans "Salatin style" stylos de pâturage et déplacés à l’herbe fraîche tous les jours. Les petits groupes de taille naturelles, l’accès constant aux produits frais, vert pâturage croissance et l’air frais et le soleil réduire le stress sur les poulets qui leur permet de mûrir naturellement. Aucun pesticide, de médicaments ou d’autres produits chimiques sont nécessaires ou utilisés. Tout cela, couplé avec l’exercice et les verts dans le régime alimentaire, d’augmenter sensiblement la valeur nutritive de nos volailles de pâturage, en particulier dans les acides gras oméga-3 et en vitamine A. Lorsque vous mangez un de nos poulets de chair ou des poulets d’héritage, vous vous rappellerez ce que du vrai poulet a un goût! Nous pensons que ce sera le meilleur poulet que vous aurez jamais manger.

Cottage Farm Kate vend du poulet et des œufs au pâturage à la ferme et par la CSA Good Earth Alliance alimentaire. Nous allons livrer les commandes en vrac dans les zones voisines.

Des quantités limitées de 100% embouche chèvre et du boeuf sont également disponibles.

Little Farm Bit est une petite ferme située dans le centre-est de l’Illinois. moutons Katahdin errent dans les pâturages avec leurs ânes gardiens et chevaux Haflinger. plage gratuit poulets tableau de bord sous les clôtures et aller et venir à leur guise.

brun frais des œufs sont disponibles dans le refroidisseur à la fin de l’entraînement, venez tôt, ils se vendent rapidement. Lambs sont disponibles à prendre pour le processeur de votre choix à la fin de l’été et début de l’automne.

Aucun hormones ou des antibiotiques sont utilisés. Pastures ne sont pas traités avec des herbicides ou pesticides.

Vivre Springs Farm est une ferme biodynamique 610 acres consacrée à l’amélioration des terres agricoles pour l’avenir. Nous nous efforçons d’aider à relancer les paysages et les économies rurales, des produits sains, des aliments sains, la pratique humaine élevage et les soins des animaux, et faire preuve d’innovation et de respect dans notre pratique de l’agriculture. Actuellement nous produisons élevé au pâturage porc. free-range, pâturage poulet et des œufs, et 100% Grassfed / herbe fini du boeuf, ainsi que des grains certifiés biologiques, le foin et les légumineuses qui sont également cultivées en utilisant des pratiques biodynamiques.

Nos porcs sont élevés en plein air pour la plupart de l’année, le pâturage sur pâturage ou la récolte des noix et des glands dans la forêt. Nous déplacer régulièrement les porcs autour de la ferme afin qu’ils aient le pâturage frais et la masse. Nous élevons à la fois Berkshire et porcs Large de race noire qui sont des races patrimoniales connues pour leur qualité supérieure, de porc savoureux.

Nos poulets sont en libre parcours sur les pâturages. Les poulets de chair sont libres de fourrage tout au long de la journée avec protection contre les prédateurs dans la nuit. Les poules pondeuses voyagent autour de la ferme dans leur "eggmobile," libre de fourrage tout au long de la journée avec le eggmobile logeant leurs nichoirs et des perchoirs pour la protection du soir. Les poulets sont tous régulièrement en rotation sur les pâturages. Tant les porcs et les poulets reçoivent des grains dans leur régime alimentaire qui viennent principalement dès que nous cultivons à la ferme.

Notre troupeau de bovins est un mélange de Southpoll et les races fondatrices de la race Southpoll. Nous utilisons la gestion intensive des techniques de pâturage, le déplacement du bétail par jour pour frais, le fourrage mature. Le bétail ne reçoivent aucune grain à tout stade de leur vie.

Où nous pouvons, nous utilisons plusieurs espèces qui paissent sur les pâturages pour aider davantage la santé de la terre et les animaux. Nous n’utilisons vermifuges chimiques, les antibiotiques administrés régulièrement ou des hormones de croissance. Notre viande est disponible par le biais de nombreux points de vente alors contactez-nous pour la meilleure option pour vous. Toutes nos cultures sont certifiés biologiques et cultivés en utilisant un système de rotation.

Loony Acres est une ferme familiale détenue et exploitée à l’extrême banlieue nord-ouest de Chicago. Nous sommes dans une demi-heure de la frontière avec le Wisconsin. Nous cultivons en utilisant des méthodes durables, mais sont non-certifiés biologiques à ce moment. Nous offrons volaille élevé au pâturage. oeufs de poules élevées en plein air et légumes cultivés localement.

Nos animaux sont sans drogue, ce qui signifie que nous utilisons sans hormones de croissance ou d’antibiotiques. notre la volaille et des œufs sont cultivés naturellement et traités avec humanité. Notre pâturage élevé poulets et dindes sont heureux et recevoir beaucoup de soleil, l’air frais et beaucoup d’aliments naturels qu’ils trouvent dans le pâturage. Ils reçoivent 2x aliments certifiés biologiques par jour. Nous utilisons mobiles poulaillers / tracteurs pour le logement et la protection. Les tracteurs de poulet sont déplacés sur une base quotidienne ou plus si nécessaire.

Nos produits de légumes est cultivé sans produits chimiques – pas de pesticides ou d’herbicides sont utilisés sur notre ferme. Nous utilisons des semences biologiques et patrimoniales certifiés et sont partisans de la conservation des semences. Nous pratiquons la rotation des cultures au sein de la saison et pour nos cultures de couverture.

Nos enfants opèrent un stand de cuisson et offrent une variété de produits de boulangerie et de la limonade bio faits maison.

Actuellement, nous vendons nos produits sur notre stand sur place ferme et à travers un petit légume / viande / CSA oeuf (Consumer Supported Agriculture). S’il vous plaît nous contacter pour la disponibilité et les heures de fonctionnement produit.

Meadow Haven Farm. dans le centre de l’Illinois environ deux heures à l’ouest de Chicago, est certifié biologique. et soulève purement nourri à l’herbe, l’herbe-fini du boeuf et libre de gamme poulets & des œufs. élevé au pâturage porc. et libre de gamme pâturage dindes.

Allan Sexton, un vétérinaire holistique à la retraite avec un intérêt long de la vie dans la nutrition et la santé, a commencé à la ferme avec son épouse Jeanne à l’origine pour fournir une bonne alimentation saine pour leurs cinq enfants et le nombre croissant de petits-enfants. Ils ont cherché des meilleures terres agricoles qu’ils pouvaient trouver pour leur idée d’une ferme biologique qui soulèverait l’herbe boeuf nourri, des poulets et des œufs au pâturage, ainsi que grand jardin et verger d’Allan. Ils l’ont trouvé dans le comté de Bureau, Illinois. Jeremy et Cherie Maison les rejoint quelques années plus tard. Jeremy élevage et dairied avec son père et Cherie était un professeur de lycée d’éducation physique et entraîneur juniors. Ils vivent maintenant à la ferme et ont trois enfants à ajouter à la population des agriculteurs bien nourris ici.

Nous nous sommes engagés à l’idée de la nourriture qui est non seulement organique (exempt de produits chimiques, pesticides, herbicides, etc.), mais très nutritif, riche en minéraux, vitamines et autres nutriments. Nous travaillons constamment à améliorer et à re-minéraliser les sols qui alimentent les plantes qui se nourrissent les animaux que vous nourrissent, le consommateur. Nous pensons que la nourriture comme la médecine et de travailler à cette fin.

Consultez nos emplacements de livraison dans la région de Chicago, Illinois central et les Quad Cities sur notre site.

Meadow Oaks Farm soulève Grassfed angus du boeuf.

Nos troupeaux paissent sur les pâturages et nourris de foin en hiver après la saison de pâturage est terminée. Nous n’utilisons hormones, des antibiotiques ou des additifs alimentaires sur notre bétail ou des produits chimiques ou des engrais chimiques sur nos pâturages ou Hayground.

Nous vendons, des totalités, les moitiés et les moitiés fendues et hamburgers aussi grassfed par le livre. La viande est traitée au Brook Locker, une petite ville, usine de casier familiale où une attention individuelle est versée à chaque animal traité. Ils font un excellent travail. Notre viande est maigre, tendre et alimenté droite de sorte qu’il est savoureux et une excellente expérience de manger. Nous facturons également un prix raisonnable pour la viande; voir notre page de boeuf site congélateur pour plus de détails sur les prix.

Nous avons également enregistré la génétique Angus pâturages disponibles pour ceux qui souhaitent produire leur propre boeuf Grassfed. Je suis dans l’élevage des bovins depuis plus de 30 ans et serais heureux de fournir des services de conseil à tous ceux qui débutent. Nous ne sommes pas certifiés biologiques, mais élevons notre bétail comme si nous étions.

Nous sommes situés près de mi-chemin entre Lafayette, Indiana et Chicago, Illinois.

Middlebrook Farm. situé à l’est de Chicago, à Harbor County Michigan, a été créé en 1844. Nous avons acheté la propriété de 22 acres en 2005. En Décembre 2007, nous avons quitté la ville pour vivre à la ferme à temps plein. Notre mission a été de retourner la terre à la biodiversité du passé, et d’élever des animaux sains et heureux en utilisant la méthode de rotation des pâturages. Avec les vaches enceintes, un taureau, bouvillons, un lama, de nombreux chats et deux ruches d’abeilles, nos vies sont pleines.

Nous élevons Lowline Angus du boeuf et reproducteurs. Nous croyons que les animaux doivent être élevés entièrement sur leur alimentation naturelle. Nos troupeaux broutent les pâturages d’herbes, le trèfle et la luzerne. En hiver, ils mangent beaucoup de foin. Nous utilisons pas de produits chimiques sur les pâturages, et nos animaux reçoivent pas d’hormones ou d’antibiotiques ajoutés.

Des études montrent que 100% de boeuf nourri à l’herbe sont plus faibles en matières grasses et de calories. Elle est plus élevée en oméga-3, CLA, la vitamine E et le bêta-carotène. Les bonnes choses viennent du pâturage mélange de salade!

Notre boeuf est USDA inspecté, transformé et congelé en emballages individuels. Il est au prix par livre. Nous vendons directement à vous de notre magasin de la ferme.

Nous sommes heureux de e-mail une liste de prix. Appelez pour ramasser du boeuf ou de visiter la ferme. Nous livrons dans la région de Chicago. Nous aimerions vous présenter notre "content" des vaches!

Mint Creek Farm est situé à 80 miles au sud de Chicago, une île de l’herbe au milieu des champs de maïs et de soja. Nous produisons Grassfed agneau, bœuf, veau, chèvre, porc, dinde, poulet, et des œufs sur nos 230 acres certifiés biologiques.

Nous paître en rotation nos pâturages pour aider à construire notre sol, capture du carbone, et prévenir l’érosion. Grazing fournit l’exercice et un régime alimentaire nutritif pour notre bétail. Nous alimentons également varech comme un supplément pour donner à notre bétail un bon équilibre des oligo-éléments. Nos porcs et les volailles sont élevés sur les pâturages et nourris sans soja, aliments biologiques. Nous portons une attention particulière aux animaux’ le régime alimentaire, et le résultat est toujours la viande et les œufs de haute qualité.

La plupart de nos produits sont disponibles toute l’année. Nous expédions via UPS, et pouvons livrer partout dans Chicagoland ou la zone Kankakee. Nous vendons des coupes individuelles de viande ainsi que des animaux entiers et demi. actions CSA (5 ou 10 livres de viandes assorties par mois) sont également disponibles. Nous allons à de nombreux agriculteurs’marchés de s dans Chicagoland toute l’année. Visitez notre site Web pour les emplacements et les heures.

Oeufs de Momma (Koukol Farms) est une petite ferme axée sur nos poulets donnant le meilleur de la meilleure façon qu’ils peuvent produire une grande des œufs pour nos clients.

Agréée par l’Etat, certifié biologique des poulets nourris, ils sont élevé au pâturage avec des aliments biologiques. Nos poulets reçoivent la nourriture vivante tous les jours de l’année (hiver ou non) avec notre système de fourrage.

Complété avec des probiotiques tous les jours de notre maison kéfir et maison Kombuchia, les poulets reçoivent aussi des probiotiques à base de sol et des racines des plantes dans le système fourrager.

À l’automne 2016 notre géant "chambre à vis sans fin" devrait être en pleine production de sorte que les poulets ne perdent pas d’acides aminés en hiver lorsque le sol est gelé.

Nous travaillons actuellement à devenir # 1 usine de transformation de niveau afin que nous puissions conditionner notre propre poulet haché organiquement nourri, de vendre nos propres maison poulet bio disponible, kombuchia, kéfir déshydratées friandises pour chiens fabriqués à partir des os de nos poulets, stérilisées coquilles pulvérisées encapsulées et stériliser les betteraves déshydratées encapsulées.

Stutzman Family Farm est une coopérative alimentaire dans la banlieue ouest de Chicago. Nous avons la nourriture pick-up à 1620 Stoddard Avenue à Wheaton entre 4-7pm. S’il vous plaît consulter notre site Web pour les dates limites de commande et ramasser dates. Nous offrons l’herbe nourris les produits laitiers crus (moutons lait et yogourt, lait de chèvre, beurre de vache et fromage), nourri à l’herbe du boeuf. et pâturée des œufs. Notre site sera toujours la dernière liste de produits.

Nous offrons la plus haute qualité nourri à l’herbe, l’hormone et les aliments sans antibiotiques disponibles. Nous entretenons des relations avec diverses fermes qui détiennent des normes strictes de qualité. animaux organiquement soulevées sont souvent grain fini, cependant, nos animaux ne sont jamais nourris antibiotiques ou des hormones, et sont toujours 100% nourri à l’herbe. Si les normes MooGrass ne sont pas respectées, nous allons changer de fournisseurs pour assurer que nos clients l’expérience de la même qualité saine, ils sont venus à attendre. Voilà pourquoi nous disons "Mooove plus organique, MooGrass Farms est ici! "

La ferme familiale de la Moore se trouve près de Watseka, Illinois. Jim et Diann Moore et leurs deux fils adolescents possèdent et exploitent leur ancienne ferme près de 100 ans. raise Grassfed saisonnière du Moore boeuf, agneau, chèvre et élevé au pâturage le porc, le poulet, et dindes. et la ferme brune fraîche des œufs.

Aucun animal est confiné à un bâtiment conventionnel. Jim et ses fils se mélangent tous les aliments pour les animaux de la ferme, en fournissant un régime alimentaire, sans drogue pour chaque espèce. La volaille élevée à la ferme est acheté et livré comme oiseaux d’un jour provenant des couvoirs. Tous les autres animaux sont élevés sur la ferme familiale de la conception à l’âge de traitement.

Les animaux actuellement élevés sur la ferme comprennent Bourbon Red Dindes, Katahdin Sheep, Tamworth et Hereford porcs, les chèvres nubiennes, Cornish X Broilers, Buff Orpington et noir Australorp Hens, Broad boutonnage blanc Dindes, et une croix de race Angus, Hereford vaches / veaux troupeau. Les différentes espèces sont tous pris hors de la ferme à traiter, inspectés, emballés, congelés et étiquetés dans des installations autorisées. Vous pouvez obtenir nos produits de la famille soulevée directement à la ferme ou nous contacter pour d’autres endroits de l’Illinois Central.

Le Moore, Jim et Diann Moore, 2013 N 1950 East Road, Watseka IL 60970. (815) 432-6238.
E-mail: Moore Family Farm

Lane Farm Muller est une expérience unique dans l’ancienne propriété familiale de la vie. Nous sommes riches en tradition et encore ferme Notre hayfield en utilisant des chevaux de trait belges et les machines en acier roues. Notre produits frais et des herbes biologiques (non certifiés) sont disponibles sur le marché du Rock Falls fermier le samedi et toujours à la ferme tout au long du printemps, l’été et l’automne.

Alors à la ferme, vous pouvez obtenir un aperçu du bœuf Traire Devon ou une grande variété de patrimoine rare poulets, dindes et oies se promener dans la basse-cour et de la superficie. La volaille est disponible à partir de poussins d’un jour au prêt-pour-votre-four. Nous offrons également pâturage-volaille des œufs (À la fois brun et blanc) et de miel.

Contactez-nous pour élever votre nourri à l’herbe du boeuf, pâturage porc. volaille libre à distance ou lapin pour votre congélateur. Les produits peuvent être ramassés à la ferme ou du processeur.

Lane Farm Muller a herbes fraîches et séchées et les légume à vendre. La plupart des herbes sont utilisées dans notre ferme Lait frais Savons & Salves faite par Cyndi. Ces savons et pommades sont trouvés dans les magasins de la région, mais peuvent également être achetés directement à la ferme ou par correspondance. Les vergers de pommiers ont été complétés par des cerisiers, pruniers et de pêchers en plus des vignes. Nous espérons avoir nos premières cerises, les prunes et les pêches en 2004! Nous sommes idéalement situés à quelques miles de la I-88 / IL-40 échangeur.

le Nadig Family Farm est situé à une heure à l’ouest de Chicago et à 25 minutes à l’ouest de Genève / St. Charles—à seulement quelques minutes au large de la I-88 et seulement une demi-heure au sud de Rockford. Nous offrons des pâturages fini boeuf, agneau, poulet, oeufs. et dinde.

Notre bétail et la terre sont pris en charge en synergie avec la conception naturelle. En vertu de ce principe simple, les animaux et les pâturages sont autorisés à prospérer, produire des résultats optimaux. la saveur et la qualité de la nourriture sont authentiques du cru et ne sont pas disponibles à votre mart local super.

Le terrain est dynamique. Les familles qui nous nourrissons sont enrichis et nourris. Nous aimerions avoir l’occasion de vous servir. S’il vous plaît e-mail ou appelez pour plus d’informations ou de prix.

Note aux amateurs de fibres: Nous offrons des fibres et fils préparés, y compris mérinos et angora.

Choice Farm Nature est détenue par Eric Sexton et son épouse Samantha. Nous sommes fiers de l’élevage d’animaux naturellement et sur les pâturages ouverts. notre du boeuf est complètement nourri à l’herbe et nos animaux ne sont jamais donnés hormones ou des antibiotiques. Nous vendons également élevé au pâturage porc. poulet. des œufs. et dinde.

Nos produits sont disponibles en coupures individuelles ou les commandes en vrac (1/4 de boeuf, 1/2 porc) et peuvent être achetés à la ferme ou sur les marchés de nos agriculteurs énumérés. Voir notre gamme complète de produits sur notre site.

Nous sommes les bénéficiaires de subventions de la Fondation Frontera agriculteurs et de continuer à croître chaque année. Cet automne, nous allons commencer une CSA qui fournira aux clients une variété de viandes année.

Pâturage’s Delights Farm à Decatur, IN propose frais, organiquement produits (non certifiés), testés en laboratoire, non pasteurisé, non homogénéisé REAL LAIT (brut) disponible par le biais de son programme de herdshare.

Le troupeau de vaches laitières Ayrshire sont toute l’année pâturage brouté (le temps le permet) sur des fourrages de qualité cultivés dans la ferme’s propres pesticides et d’herbicides sol libre et ils reçoivent absolument aucun grain. Les vaches sont élevés naturellement recevant pas d’hormones ou des antibiotiques et le troupeau est géré de telle sorte que les riches, le lait cru crème est disponible 52 semaines par an.

Visites pour voir le fonctionnement sont encouragés et des visites régulières sont proposées. En plus de la ferme pick-up, ils livrent le lait cru à leurs propriétaires de herdshare dans tout le nord et le centre de l’Indiana, y compris:

  • Northeast Indiana—Roanoke et 3 emplacements à Fort Wayne: Nord, centrale et du Sud
  • Est central Indiana—Muncie et Yorktown / Daleville (prévu)
  • Indiana Central—Indianapolis (Broad Ripple), Carmel, et Pendleton
  • Northwest Indiana—Munster, Knox, et Valparaiso (prévu)
  • Nord Indiana central—South Bend, Middlebury, et Varsovie
  • centre de West Indiana—Lafayette (prévu)

Plum River Farm est situé dans les collines de Jo Daviess County, dans la partie nord-ouest de l’Illinois. animaux entiers, les côtés et quarts de 100% Grassfed du boeuf peut être réservé pour plus tard ramassage été / automne, et nous essayons de maintenir un approvisionnement adéquat de coupes individuelles et les boîtes de l’échantillonneur de 20 livres pour ceux qui préfèrent acheter des petites quantités tout au long de l’année.

Nos herefords et angus rouge sont 100% nourri à l’herbe et de l’herbe terminée et sont nourris pas d’antibiotiques ou d’hormones. Ils ne mangent que de l’herbe et du foin cultivé sur notre ferme sans pesticides, herbicides ou engrais chimiques, bien que nous ne sommes pas certifiés biologiques.

Nous assurons la santé et le bien-être de nos animaux et la qualité de la viande bovine résultant en suivant les normes rigoureuses élaborées par la protection des animaux et de l’American Approuvé Grassfed Association, dont nous sommes fiers d’être membres.

Nos animaux sont traités à un petit établissement familial situé à seulement 15 miles de notre ferme, où ils sont expédiés rapidement et sans cruauté par des pratiques définies par la protection des animaux approuvés.

Q7Ranch est un Chicagoland local, une entreprise familiale et producteur de toute l’herbe naturelle alimenté exploité du boeuf. Situé à seulement 60 miles du nord-ouest du centre-ville de Chicago, notre bétail paissent sur plus de 350 acres de beaux pâturages luxuriants de graminées indigènes avec les cours d’eau de fonctionnement claires et beaucoup d’ombre.

clients Quarter Circle Seven Ranch apprécient délicieux, produit localement, l’hormone et le bœuf sans antibiotique livrés à leur domicile, des entreprises ou des clubs de santé ou ramassés au ranch. expédition Major support est disponible pour les emplacements en dehors de la région de Chicago.

Pour la commodité de nos clients, nous vendons notre boeuf en quantité, d’une seule pièce à travers un boeuf, avec des prix qui offre des économies substantielles par rapport aux fournisseurs basés sur Internet. Nos pratiques de production entièrement naturels comprennent plage libre pâturage sur les pâturages libres des herbicides, des pesticides et des engrais commerciaux sans hormones ni antibiotiques pour le bétail. Nous nous occupons de nos bouvillons à cheval, le, chemin de contact de la lumière lente et facile. Le traitement est effectué dans une installation USDA inspecté local où les coupes individuelles sont emballés sous vide et le flash gelé.

Notre famille cherche à fournir de la nourriture durable et établir des relations durables. Nous traitons nos animaux avec respect et nous respectons nos clients pour leur désir d’aller vers plus d’aliments naturels tout en laissant une empreinte carbone réduite.

Visitez-nous à www.Q7Ranch.com et Facebook. Mieux encore amener les enfants pour une visite.

Red Gate Farm, LLC est une petite ferme familiale, axée sur d’être de bons intendants de la création de Dieu. Notre produit est élevé sans OGM, sans pesticides ou herbicides chimiques. Dans de nombreux cas, nous utilisons même héritage et les variétés à pollinisation libre de fruits et légumes.

Nous élevons nos animaux de viande le plus naturellement possible, sans antibiotiques, hormones, ou tout autre type de produit chimique ou pharmaceutique. Nos ventes de viande directement aux consommateurs comprennent patrimoine porcs Red Wattle soulevées dans la forêt, herbe nourri / fini Hereford du boeuf les bovins, les viandes lapins. ainsi que pâturée la volaille y compris les couches (des œufs ), Cornouaillais-cross broilers. et dindes.

Nous avons aussi Alpine Goats laitiers pour le lait et la viande. Les chèvres laitières reçoivent des céréales biologiques comme un supplément à leur foin et de la forêt parcourir régulièrement. Les plus grands trayeurs pourraient recevoir environ quatre livres par jour, répartis sur deux traites, mais ce n’est pas typique et ne dure que pendant la haute saison.

En plus de la viande, nous offrons une variété de classes et de cliniques propriétés et d’autosuffisance.

S’il vous plaît visitez notre site Web pour obtenir des informations et des tarifs.

Roller Coaster Farm est une ferme familiale et exploitée situé dans les collines du sud-ouest du Wisconsin’s belle région Driftless. Notre famille a toujours soulevé des animaux à la ferme depuis plus de 30 ans et il est actuellement exploité par plusieurs générations de la famille. Nous sommes fermement engagés à l’utilisation des races patrimoniales et les méthodes agricoles naturelles qui favorisent la santé de nos animaux, nos terres et nos consommateurs.

Au Roller Coaster Farm, nous élevons délicieux, l’herbe nourris et l’herbe fini Highland du boeuf et Katahdin agneaux ainsi que pâturée Tamworth porc. Nous utilisons des techniques de gestion de pâturage intensif pour faire tourner nos bovins et de moutons à travers les pâturages luxuriants pour produire maigre, la viande savoureuse. Nos porcs Tamworth aiment le pâturage dans le soleil sans confinement pour la mise bas ou l’alimentation. Aucun de nos animaux jamais reçu d’hormones de croissance supplémentaires, ou des antibiotiques sous-thérapeutiques ou sous-produits animaux.

Pour garantir que les méthodes de produits et de traitement la plus haute qualité, nous avons établi un partenariat avec Avon Locker usine, une usine d’État inspecté à seulement 3 miles de la ferme. le traitement et l’emballage personnalisé peuvent être organisées après consultation avec Avon. Nous dirigeons marché nos produits dans des quantités allant de animaux entiers à 20 livres. packs de variété, ainsi que la fourniture de sélection des restaurants, des installations de restauration, et de transformation qui partagent notre vision et la valeur de nos animaux et de leurs histoires.

Visite de la ferme sont les bienvenus sur demande par email. Nous sommes situés dans le coin sud-ouest du Wisconsin, un peu plus d’une heure de Madison, et 50 minutes à la fois Dubuque, Iowa et Galena, Illinois.

Pour obtenir la liste actuelle des prix et la disponibilité, écrivez-nous ou appelez-nous.

Sept Fils est une ferme familiale fondée sur le pâturage dans le nord de l’Indiana. Notre mission est simple: Nous nous efforçons de produire des aliments denses en nutriments d’une manière qui guérit et nourrit notre terre et les gens qui mangent de sa bonté.

Nous offrons une variété de viandes de pâturage élevé et de l’épicerie bio. Y compris: 100% herbe-alimenté du boeuf. pâturage porc. la volaille. agneau. et bison. Pâturage-raise des œufs. Wild-pris fruit de mer. fromages au lait cru. Et bien plus!

Nous avons des emplacements de ramassage dans et autour de ces zones:

Visitez notre site pour voir tous les lieux de ramassage et de produits.

Sonrise Farms est situé près de Penfield, IL (environ 25 miles au nord-est de Champaign-Urbana) .Les Hesterbergs ont commencé à convertir les terres cultivées dans un système à base de pâturage naturel dans les années 1900. Aujourd’hui, ils offrent élevé au pâturage poulets, dindes. fourrage fini Murray Gris du boeuf et brun des œufs de poules en liberté.

Les poulets sont disponibles de mai à Octobre et dindes pour Thanksgiving. Toutes les volailles est ramassé frais sur la ferme, sauf si des dispositions sont prises pour la congélation.

Leur troupeau de Murray gris bovins est mis en rotation au pâturage frais tous les jours de la saison de croissance. Aucune alimentation suppléments, des hormones ou des antibiotiques sont utilisés. Tout le boeuf vendu à des clients est né et a grandi à la ferme en utilisant des pratiques naturelles jusqu’à aller à l’abattoir. Beef est vendu par moitiés, quarts ou découpes congelées individuelles. S’il vous plaît consulter le site Web de la ferme.

Sorensen’s Heritage Farm soulève race patrimoniale tout-naturel les cochons sur les pâturages dans la pittoresque Southern Illinois. Nous sommes situés à proximité des autoroutes I-57 et I-64. Notre ferme est miles de "industrie" sur les pâturages qui n’ont été utilisés pour l’herbe naturelle ou boisé depuis plus de 25 ans.

Nous avons d’abord commencé à élever des porcs pour nous-mêmes, mais nous avons trouvé que les autres étaient aussi intéressés à plus sain, plus haute qualité, naturellement soulevé de porc qui est jamais nourri des antibiotiques, des hormones ou des sous-produits animaux. Nos porcs sont Gloucester Old Spots, Grand Noir, Berkshire, et Red Wattle. Ces races produisent une excellente qualité, copieux dégustation de porc. Nos porcs sont élevés dans l’air frais et le soleil où ils ont de la place pour se déplacer et se développer naturellement. Nos porcs sont traités avec beaucoup de soin et d’amour, et nous nous assurons qu’ils sont humainement traités par une petite installation d’emballage.

À l’heure actuelle, nous élevons des petits groupes de porcs (4-6) à la fois. Nous pouvons fournir des porcs entiers, moitiés, ou des coupes individuelles. S’il vous plaît appeler et laissez-nous vous fournir le meilleur porc que vous avez jamais eu.

Contactez-nous aujourd’hui pour plus de détails sur la façon de placer une commande qui remplira votre congélateur avec une grande dégustation, de haute qualité, le porc naturel pâturage à des prix raisonnables! La livraison est disponible dans la Southern Illinois pour un prix raisonnable.

Nous avons l’intention d’assister à la zone Agriculteur’Marchés s; consultez notre site Web pour notre calendrier. Livraison gratuite est disponible pour les commandes de 25,00 $ dans un rayon de 25 mile de la ferme.

Nous offrons également sol en pierre sans produits chimiques, sans OGM de la farine, les légumes naturellement soulevées dans la saison, et frais de la ferme des œufs .

Sud de porc Ranch est une petite ferme familiale de première génération à deux heures au sud de Chicago et à une heure au nord de Champaign. Notre bétail est élevé en plein air, dans les pâturages, avec abri disponibles comme ils le désirent. notre laitier. du boeuf et porc est certifié biologique par MOSA.

Notre viande est disponible directement sur notre ferme par le biais sur place notre magasin de la ferme ou en ordonnant demi et carcasses entières qui sont traitées au Bittners Eureka Locker à Eureka, Illinois.

Notre magasin de la ferme, est ouvert tous les jours sauf le dimanche de 10 heures-18 heures. Différentes coupes de viande bovine congelée et de porc, ainsi que miel (Des abeilles locales sur les graminées et les fleurs indigènes), tous les savons artisanaux naturels, et en libre parcours des œufs (En saison) sont disponibles dans le magasin. CALL FIRST pour vérifier la disponibilité si vous êtes à la recherche d’une coupe spéciale de la viande. Beef (100% herbe nourris) et le porc (sur pâturage avec grain organique supplémentaire et le lait) peuvent également être achetés par la totalité ou la moitié de carcasse. Appelez dès maintenant pour réserver que les deux produits se vendent très rapidement et sont en quantité limitée. Vraiment, en vérité, ’tis un fait.

Le lait cru de certifié biologique vaches est également disponible Vous pouvez apporter votre propre conteneur ou acheter un 1/2 gallon bocal en verre vide de nous. Vous devez appeler pour un rendez-vous si cela est votre première fois obtenir le lait de notre ferme. Notre troupeau laitier reçoit JAMAIS grain.

Nous sommes à la maison à la Red Wattle, une race du patrimoine sur la liste des espèces menacées de la conservation de l’élevage. Avec moins de 2000 Red Wattles connu pour être dans l’existence dans le monde, nous sommes fiers d’être soulevé cette belle race à la consommation, ainsi que pour l’élevage. Red Wattle porc a un goût riche, une couleur rose / rouge profond et la quantité parfaite de la graisse fondue-dans-votre-bouche. Il est certainement NE PAS l’autre viande blanche. Nos chefs ne jurent que par elle. Nos clients implorent. Certains ont été connus pour le cacher à leurs propres enfants.

Aucune carte de crédit. Argent comptant ou chèque seulement.

SS Backwards Longhorn Meats est une entreprise familiale et courir enregistré auprès du ministère de l’Illinois de l’Agriculture. Nous sommes situés dans l’ouest de l’Illinois, à 45 miles au sud de Springfield. Nous servons tous les domaines de Alton, Bethalto, Brighton, Godfrey, Jerseyville, Greenfield et plus encore.

Du boeuf peuvent être achetés à partir de notre maison ou au Farmers Markets pendant les saisons printemps / été. Nous vendons nos produits au Alton et Edwardsville Farmers Markets. Les bâtonnets de viande peuvent être expédiés, mais nous ne livrons pas les produits congelés.

boeuf Longhorn est plus pauvre que celle des autres races, il est également plus faible en graisses saturées. Le boeuf Longhorn savoureux a moins de cholestérol et de calories que le poulet. Y compris le bœuf maigre dans un régime alimentaire sain pour le cœur peut avoir un impact positif sur les niveaux de cholestérol sanguin. Des études ont montré que la consommation de boeuf maigre peut aider à augmenter le bon cholestérol et réduire le «mauvais» cholestérol chez les personnes ayant des niveaux élevés de cholestérol. Valeur nutritive de la viande bovine Longhorn (basé sur une portion 3,5 oz): Calories–140, Protein– 25,5, Fat–3,7, et le cholestérol–61.5.

Voulez-vous une collation santé? Essayez notre boeuf maigre Snack bâtons disponibles dans teriyaki, jalapeno et saveurs régulières.

Ici, sur la Steiner Family Farm notre famille se plaît dans la production saine, nourrissante et le maintien de la nourriture. Nous sommes une ferme biologique résister à l’utilisation de produits chimiques et de semences OGM. Au lieu de cela, nous cherchons des moyens biologiques de l’amélioration de nos sols, qui à son tour stimuler la nutrition de la viande et les œufs que nous produisons. Nous n’utilisons pas stimulants antibiotiques, hormones, ou de croissance.

Notre désir est de travailler avec la nature plutôt que contre elle. Tous nos champs et nos terres sontcertifié biologique par MOSA (Association des services organiques Midwest). Nos animaux sont nourris les cultures certifiées biologiques et sont élevés par des normes biologiques, cependant, on n’a pas poursuivi la certification biologique pour les animaux pour éviter des coûts supplémentaires et les formalités administratives. Nous comptons sur des relations de confiance agriculteurs et les consommateurs.

De notre ferme, nous offrons: pâturée poulet, pâturage dinde, brun pâturage des œufs, et 100% nourri à l’herbe du boeuf (1 # paquets de boeuf haché et 1/4 & 1/2 côtés de boeuf).

Nous sommes situés à environ 25 minutes de Peoria et à 30 minutes de Bloomington.

S’il vous plaît nous contacter avec des questions et des ordres!

Stutzman Family Farm est une coopérative alimentaire dans la banlieue ouest de Chicago. Nous avons la nourriture pick-up à 1620 Stoddard Avenue à Wheaton entre 4-7pm. S’il vous plaît consulter notre site Web pour les dates limites de commande et ramasser dates. Nous offrons l’herbe nourris les produits laitiers crus (moutons lait et yogourt, lait de chèvre, beurre de vache et fromage), nourri à l’herbe du boeuf. et pâturée des œufs. Notre site sera toujours la dernière liste de produits.

Nous offrons la plus haute qualité nourri à l’herbe, l’hormone et les aliments sans antibiotiques disponibles. Nous entretenons des relations avec diverses fermes qui détiennent des normes strictes de qualité. animaux organiquement soulevées sont souvent grain fini, cependant, nos animaux ne sont jamais nourris antibiotiques ou des hormones, et sont toujours 100% nourri à l’herbe. Si les normes MooGrass ne sont pas respectées, nous allons changer de fournisseurs pour assurer que nos clients l’expérience de la même qualité saine, ils sont venus à attendre. Voilà pourquoi nous disons "Mooove plus organique, MooGrass Farms est ici! "

Summerdale Farms est situé dans le comté de Boone, IL. Nous sommes nichés sur la belle superficie de roulement avec les pâturages, les vergers, les jardins et les bois. La ferme d’origine a été établie en 1837. La terre est exempte de produits chimiques, et à notre connaissance, n’a jamais eu des herbicides ou des pesticides appliqués, jamais. Nous élevons herbe nourris du boeuf et pâturage, free-range poulets. Nous sommes fermement engagés à l’utilisation des méthodes de culture naturelles qui favorisent la santé de nos animaux, nos terres et nos consommateurs.

Nous utilisons des techniques de gestion de pâturage intensif pour faire tourner notre bétail à travers les pâturages luxuriants. Les résultats de ces méthodes produisent maigre, la viande savoureuse. Les animaux sont élevés dans la plus saine, l’environnement le plus naturel possible. Tous nos animaux profiter de l’eau pure à partir de notre bien privé. Notre eau est exempte de fluorure, l’eau de Javel, et le chlore.

Les bovins ont un accès illimité aux pâturages l’année. Nous cultivons la plupart de notre propre luzerne et du foin pour les tétées d’hiver. Nous ne leur donnons pas d’hormones de croissance, les vaccins, les antibiotiques de maintenance ou sous-produits animaux. Les bovins ont une vie paisible et sont autorisés à fonctionner ensemble dans un troupeau comme la nature destiné.

Nos poulets sont aussi à l’extérieur, la course libre dans leurs pâturages de l’aube au crépuscule. Ils passent la plupart du temps picorer et gratter les graines, le matériel végétal et des insectes. Nous complétons leur alimentation avec des aliments biologiques et sans soja. Les oiseaux se développent lentement plus de 10 semaines et sont assez grandes, de finition autour de 6 livres. Ils sont traités par une installation approuvée par l’USDA local. La viande est absolument délicieux, tendre et succulente.

Boeuf Tallgrass est un produit naturel de la Grande Prairie américaine. Fondé par Bill Kurtis&# 8212; journaliste, propriétaire de ranch, écologiste, et fier propriétaire de The Red Buffalo Ranch à Sedan, Kansas&# 8212; Tallgrass Beef Company est l’élevage du bétail qui errent à l’air libre et paissent sur les herbes naturelles riches en nutriments et riches en anti-oxydants. Le résultat est du boeuf qui est riche en oméga-3, des acides gras, riche en vitamine E, plus de gras insaturés bénéfiques, et plus faible en gras saturés et en cholestérol. Vous pouvez goûter la différence.

Tallgrass travaille avec des fermes et les ranchs indépendants familiales pour élever du bétail dans leur programme d’herbe-fini nourri à l’herbe. Leur boeuf est vendu dans les restaurants, certains magasins d’aliments de spécialité et d’épicerie, et à travers leur site web. Bien que leur bureau est dans le Kansas, ils sont principalement le marketing et la vente dans l’Illinois.

Tallgrass Prairie Farms a été élever premiers bovins Angus dans l’Illinois Central depuis plus de 30 ans. Nous nous engageons à fournir tous les produits naturels d’aliments sans hormones ni antibiotiques et nous sommes fiers d’avoir le plus tendre, maigre, Omega-3 coupes copieux de viande disponible pour nos clients et leurs familles. Nos troupeaux sont élevés sur les pâturages d’herbe du Midwest et sont cueillies à la main pour vous assurer’ll recevoir la meilleure qualité de viande disponible.

Notre bétail manger quelle mère nature fournit….Une fois que vous essayez l’herbe viande nourri vous serez un converti instantané.

Nous vendons du boeuf en totalité, la moitié, la moitié de la moitié (1/4) et des paquets et des coupes individuelles. Nous vendons également toute la salsa naturelle, gelées, barbecue et le steak assaisonnement. Nous ne livrons et livrons. Nous vendons également en gros aux établissements de vente au détail. Situé dans l’Illinois Central, nous sommes près de l’Indiana, le Missouri, l’Iowa et peut avoir des éléments expédiés ou livrés pour une taxe.

Arrive bientôt…Tallgrass Prairie “Prairie Poulets ” et Des œufs .

Ted Kapper Farm vend tout-naturel, nourri à l’herbe du boeuf. Nos animaux ne reçoivent pas de grain.

Nous vendons notre bœuf en quartiers ou de plus grandes quantités. Lorsque notre boeuf est traitée (dans une usine USDA inspecté locale), il est divisé en parts égales de sorte que chaque trimestre a les mêmes coupes.

Les clients sont invités à visiter la ferme pour voir et en apprendre davantage sur nos pratiques agricoles. Nous croyons que nos produits doivent être vendus sur place afin de ne pas expédier notre produit. Il est pour le ramassage seulement à la ferme.

Thankful récolte est une ferme biologique à base d’herbe application de la gestion organique pour le bénéfice du consommateur, de l’environnement, les animaux et la ferme. Si vous avez grandi votre propre nourriture, nous croyons que vous le feriez comme nous le faisons. Nous fournissons 100% herbe-fini du boeuf ; 100% herbe-fini agneau ; organique, pâturage, free-range volaille (poulet et dinde) ; et organique, non-soja ferme des œufs.

Nous alimentons nos cultures minéraux sur la base des analyses de sol détaillée afin que les cultures sont en mesure de mettre plus de la nutrition dans ce que les animaux et les consommateurs mangent. Si les minéraux ne sont pas dans le sol, ils ne peuvent pas se rendre à la table. Nous alimentons nos poulets de lin biologique qui est montré pour augmenter les acides gras bénéfiques dans les œufs. Nous nous efforçons de fournir la nutrition humaine maximum à la table de votre famille.

Nous livrons dans les maisons, les coopératives alimentaires, et les clubs d’achat dans l’Iowa, le Nebraska et le Dakota du Sud. Nous livrons également à l’échelle nationale via les options d’expédition appropriés.

Thankful récolte&Tenderheart Beef, Tom et Kristi allemand, 5139 210th St, Holstein IA 51025-8061; # 8217. (712) 830-3281.
E-mail: tom@thankfulharvest.com. Site Web: http://thankfulharvest.com.

Thornpaw Lea Farm commencé en 2012 soulevant la viande et des légumes cultivés naturellement pour notre grande famille. Nous offrons maintenant la même chose à nos clients. Nous avons agneau, oie, canard, dindes et des œufs en ce moment. Nous espérons reconstruire notre troupeau de porcs et de proposer à nouveau la viande de porc à l’automne 2016.

Consultez notre site pour plus sur notre philosophie et les pratiques de sensibilisation.

Thornpaw Lea Farm, Thérèse et Robert Ortloff, 510 South Menge Road, Marengo, IL 60152. Adresse postale 360 ​​Crestwood Ct Algonquin, IL 60102. (847) 477-4399 ou (224) 587-8832 (après 16 heures).
E-mail thornpawleafarm@att.net Site Web: www.thornpawleafarm.com

Trois Maples Farm approches ses animaux avec respect et dignité. Nous reconnaissons que chaque sert un but très précieux dans le succès de notre petite entreprise et la satisfaction de nos clients.
Indépendamment de ce qu’il est—dinde, poulet, boeuf ou porc —nous élevons seulement en petits lots, ce qui nous permet la flexibilité de fournir le cadre le plus naturel pour eux de grandir et de prospérer. Alors que nous ne sommes pas certifiés bio, nous prenons une approche tout-naturel pour se nourrir et de soins de santé.

Notre viande et la volaille sont traités dans les installations inspectées par l’USDA dans l’Illinois, assurant qu’ils sont traités avec le même niveau de l’humanité et le respect que nous avons fait notre mission. Nos jambons et du bacon sont guéris sans nitrites et fumé dans un vrai fumoir.

Nous vendons par la coupe -, oui! vous pouvez acheter un steak ou un poulet à un moment—et nous vendons aussi par la moitié ou la totalité.

Et il ne faut pas oublier le fabuleux poulet et de canard oeufs nous lavage à la main, de qualité et de vendre tous les jours—ils sont carrément addictif!

Nous livrons dans toute la région de Chicago, et ont un, SECURE site Web e-commerce entièrement fonctionnel. Les clients sont les bienvenus à la ferme tout moment—tout texte Andrea au (630) 917-1012.

Trois Fermes de printemps est une nouvelle entreprise en 2011 par Andrew Bachmann, Jacob Bachmann et Bryan Meyers. Les frères Bachmann ont des charges de la connaissance et de l’expérience: ils sont 4ème génération d’agriculteurs dans le quartier avec les récents degrés dans l’agriculture de Missou. Meyers est un converti récent après une expérience agricole inspirant il y a quelques décennies. Ensemble, ils élèvent Grassfed du boeuf et prendre des mesures pour protéger et guérir les terres agricoles qu’ils travaillent.

Les Bachmanns ont ajouté à leur connaissance précédente en assistant à une école de pâturage grassfed en 2011, alors que Meyers perpétuellement eux bugs avec des idées tirées de Le Stockman Grassfarmer et d’autres journaux. Nous construisons simultanément nos pâturages et nos compétences en grassfeeding. Le travail initial comprend la construction d’un troupeau autour de quelques vaches et les veaux que les Bachmanns ont déménagé de leur ferme familiale jusqu’à la route. La première année a vu la conversion des champs labourés au pâturage et l’élaboration de plans pour protéger les étangs et les cours d’eau en fournissant des clôtures internes et le pâturage géré. La société de pâturage est hors d’un bon départ et a un petit nombre de bouvillons grassfed à offrir à la fin de la première année d’exploitation.

Nous nourrissons l’herbe et du foin seulement. Nous offrons des suppléments minéraux, mais absolument pas d’hormones et sans antibiotiques. Les bovins sont en dehors de tout le temps et ont eu des problèmes de santé minimaux.

Le bœuf sera vendu directement au consommateur avec des options sur comment et où elle sera traitée. Remettra à la région de St. Louis et discutera des options en dehors de cette région immédiate. Notre ferme est juste en face de la rivière de l’Illinois, il est donc une considération digne pour ceux dans l’Illinois du Sud aussi.

Timberfeast: Woodland Meats deux jeunes agriculteurs, Mark Brady & Katie Kennedy, soulevant avec passion les animaux au pâturage de la plus haute qualité dans les forêts du centre de l’Illinois.

Notre ferme est située à 95 miles au sud de Chicago en Chatworth, Illinois. Nos produits incluent organique nourris au pâturage poulet. pâturage porc. nourri à l’herbe du boeuf (pas de grains), et Thanksgiving dindes. Nous vendons nos produits en ligne et offrons la livraison de Chicago et de ramassage ainsi que le ramassage à la ferme.

Nos animaux passent leur vie à l’extérieur, respirer l’air frais, manger des insectes et de l’herbe à leur guise. Nous complétons notre race patrimoniale volailles et les porcs avec fraîchement moulu, non-OGM pâturage, culture biologique des céréales sans soja provenant du Midwest Organic Farmer’scoop.

Nous offrons FRESH, Poulets Air-réfrigérés entiers pour la livraison de Chicago et à la ferme collecte chaque semaine, le jeudi et le samedi.

Consultez notre boutique de la ferme en ligne et rejoignez notre liste de diffusion pour suivre les mises à jour de produits, la reconstitution des stocks, et des nouvelles de la ferme! Notre site Timberfeast.com est plein à craquer de photos de nos animaux heureux et des histoires des agriculteurs. Écrivez-nous à Farm@Timberfeast.com et appelez-nous au (708) 606-9414. nous’d amour pour parler avec vous.

End Farm Organic Trail. certifié par EcocertICO, est situé à 4 miles à l’ouest de Putnam, Illinois dans la vallée du ruisseau Crow. Notre ferme se compose de 385 acres, et a été dans la famille Morse depuis 1921 et certifié biologique depuis 1992. La ferme est divisée à parts égales entre les terres cultivées et des pâturages, avec le chêne, le noyer, et le bois de noyer. Les cultures comprennent le soja, le maïs soufflé, le blé, l’avoine et le seigle.

notre USDA Certified Organic bovins nourris à l’herbe sont une croix Highland / Aberdeen Angus écossais qui assure le bœuf maigre et savoureuse. Bien sûr, nous n’t utiliser des hormones de croissance ou des antibiotiques. Les bovins ne sont pas confinés dans un parc d’engraissement, mais passent leur temps au pâturage avec un accès à l’eau potable et d’abris. A travers les mois d’hiver, les bovins sont nourris de foin. Il faut environ 20 mois pour élever un veau poids du marché.

Le boeuf est vendu par quarts, demi ou ensemble. Les bovins sont prises pour un casier certifié biologique USDA, Bittner’s Eureka Locker, Eureka, Illinois, pour le traitement selon le client’s pour la coupe. Les employés de Eureka sont très bons à vous parler à travers un ordre de coupe, si vous ne l’avez jamais fait auparavant.

Les clients choisissent leur boeuf fini au casier et payer les frais de traitement ou de livraison peuvent être organisées.

Tuthill Farm. une ferme familiale dans le centre ouest de l’Illinois, offre locale, propre, le patrimoine porc.

Nos porcs de race du patrimoine sont élevés naturellement à l’extérieur où ils racine, mangent de l’herbe et de prospérer, tout en bénéficiant d’un traitement humain. Oui, ils mangent effectivement l’herbe. Notre délicieux porc est le résultat de soleil, l’air frais et beaucoup d’espace pour se déplacer. Le fait que nous élevons grands Noir et Duroc porcs—les deux races patrimoniales connues pour leur goût gastronomique et paissant capacité—fait une grande différence aussi bien. Grands Noirs gagnent en popularité avec des chefs de restaurant et la maison-chefs semblables parce qu’ils sont une grande, douce à chair type de bacon de porc célèbre pour, la viande parfumée à grains fins.

Notre viande est transformée dans un magasin de boucherie USDA inspecté local. Notre viande est disponible en paquets. Elevage des stocks disponibles.

viande Tuthill Farm est disponible en ligne, les magasins locaux et est présenté sur les menus des restaurants locaux.

Ferme Héritage Walkup & Gardens, Inc. situé à Crystal Lake, IL. environ 50 miles au nord-ouest de Chicago, propose:

  • Pâturage soulevé Poulet Rouge poulets et patrimoine dindes (Blanc Hollande et Midget Blanc races). Toutes les volailles sont nourris avec des aliments certifiés biologiques de l’éclosion. Ils paissent sur, (non certifié) terres biologiques dans des enclos mobiles (tracteurs) qui sont déplacés 1 à 2 fois par jour. Abattage se fait dans un établissement non-certifié biologique.
    .
  • Argent Lapins (Race patrimoniale rare) sont disponibles à l’achat en direct seulement. Les lapins sont utilisés pour aider à cultiver les lits de jardin soulevées au printemps alors qu’ils sont confinés dans des cages mobiles à fond ouvert et sont donnés les déchets de jardin autres que Brassica. Ils sont conservés dans des cages plus grandes que nécessaires en hiver et lorsqu’ils ne sont pas dans les tracteurs.
  • Tennessee Évanouissement Chèvres. achat en direct seulement. Les chèvres paissent sauf en hiver. Ils sont nourris de foin de graminées en hiver, pas de grains. Ils sont conservés dans une grande zone clôturée en hiver et la nuit avec trois refuges face. Les enfants sont élevés par des mères ayant complété vrai lait de chèvre à partir de bouteilles à des fins apprivoiser.
  • Divers Races de patrimoine canards et oies. achat en direct seulement. Elevé en grande ouverte
    stylo avec de l’eau pour la baignade. Fed certifiée des aliments biologiques de l’éclosion. Fed fréquemment avec les déchets de jardin du jardin organique et boutures de pelouse et de sarclages. Aucun produit chimique n’a jamais été appliqué à tout ce qu’ils sont nourris.
  • Les chèvres reçoivent des traitements antibiotiques nécessaires pour les maladies les plus courantes seulement et vermifuges. Les volailles et les lapins ne sont pas des antibiotiques autres que rarement pour des maladies. Aucun hormones de toute nature sont toujours utilisés.

    Les ventes de la ferme seulement. AGG pour les œufs et les produits de volaille. Les œufs de poule par les membres de la CSA seulement; il y a généralement une liste d’attente. Canard et dinde oeufs disponibles à la vente individuelle à la ferme au printemps et en été. La viande de poulet que de la CSA. Viande de dinde à vendre individuellement pour Thanksgiving en fonction des commandes avancées.

    Nous vendons également des produits héritage et de fruits, le miel, les champignons shiitake, héritage de légumes commence et les graines et les bouchons et les graines de plantes indigènes. Aucune expédition. À la ferme acheter seulement.

    Wallace Farms est le guichet unique ultime pour les consommateurs consciencieux qui insistent pour que les meilleurs aliments pour soutenir leur famille’s santé.

    100% boeuf engraissé

    &# 8226; Nous croyons……Les vaches ont été construites pour manger de l’herbe, pas de grain
    &# 8226; Nous croyons……La santé des sols est essentielle à l’herbe de qualité que nos vaches se développent sur
    &# 8226; Nous croyons……Les bovins doivent être tournés dans les pâturages frais tous les jours
    &# 8226; Nous croyons……Des niveaux élevés de CLA dans le boeuf nourri à l’herbe soutiennent un esprit et un corps fort
    &# 8226; Nous croyons……Notre boeuf nourri à l’herbe est non seulement saine, mais tendre et savoureux
    &# 8226; Nous croyons……Herbe nourri est le meilleur

    &# 8226; Nous croyons……Les porcs doivent avoir accès à beaucoup de boue et de soleil
    &# 8226; Nous croyons……L’agriculture doit être durable et diversifiée
    &# 8226; Nous croyons……Une alimentation saine donne un nouveau sens à la vie familiale

    Poulet élevé en plein air & dinde

    &# 8226; Nous croyons……accès Les volailles doivent pâturages verts, les insectes et le soleil
    &# 8226; Nous croyons……Les petites exploitations familiales peuvent être ressuscités par la production de qualité, les aliments artisanaux
    &# 8226; Nous croyons……Les animaux doivent rester libres d’antibiotiques et d’hormones de croissance

    &# 8226; Nous croyons……Fruits de mer doit toujours être durablement pêché – pas d’élevage
    &# 8226; Nous croyons……les eaux de Cook Inlet sont les meilleurs dans le monde

    Wallace Farms utilise la “Acheter du club” approche, qui permet à nos clients de pré-commander une grande variété d’aliments. Nous offrons actuellement des pick-ups aux endroits suivants:

    LIEUX ILLINOIS. Chicago, IL (Centre-ville); Naperville, IL (Chicagoland Western) – NOUVEL ENTREPÔT !; Wauconda, IL (NW Chicagoland).

    LIEUX IOWA. Ankeny, IA; Ames, IA; Cedar Rapids, IA; Clive, IA; Des Moines, IA (Centre-ville); Johnston, IA; Iowa City, IA.

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