Tunnels élevés dans le New Jersey – durable …

Tunnels élevés dans le New Jersey - durable ...

Tunnels élevés dans le New Jersey

Les grands tunnels sont un moyen simple, relativement peu coûteux et efficace de protéger les cultures de grande valeur à partir des effets des températures marginaux faibles, le vent, la pluie, certains ravageurs insectes et des maladies foliaires, ainsi que les dommages de la faune. Bien que l’utilisation de tunnels élevés ont augmenté dans les Etats du nord-est, ici dans le New Jersey, ils restent sous-utilisées. Il y a amplement l’occasion pour accroître la production de haute tunnel, sans saturer les marchés NJ.

Haute croissance du tunnel offre prolongation de la saison, l’amélioration des rendements et de la qualité, la réduction des engrais lessivage, réduction des apports de pesticides et de fongicides coûteux, et un retour rapide sur l’investissement en capital. Ils sont une réponse aux problèmes de nombreux agriculteurs, si vous êtes prêt à gérer la technologie. collecte quotidienne et l’abaissement des côtés en plastique chaque matin et soir (parfois plus souvent) est nécessaire pour contrôler la température et l’humidité.

signifie la production plus tôt capturer vos clients plus tôt dans la saison, les garder la saison avec la production du champ de compagnon, et long à l’automne. Cela équivaut à une hausse des ventes, à des prix plus élevés de manière fiable, des rendements plus élevés négociables par unité de surface. Fournir plus tôt, toujours disponibles, les cultures de qualité vous permet de rivaliser sur les marchés haut de gamme. Ce qui est de ne pas aimer ?!

coûts des tunnels élevés et la gestion sont « scalable ». Ce qui signifie qu’ils offrent « la taille des exploitations neutres » des prestations égales à plus petite, ainsi que les grandes exploitations, plutôt que d’exiger une grande économie agricole de l’échelle, pour réaliser leurs avantages. En tant qu’agriculteur New Jersey, grandes ou petites, de longue date ou débutant, demandez-vous: «Est-tunnels élevés un moyen d’améliorer la rentabilité de ma ferme? Peuvent-ils travailler pour moi, dans ma situation? « 

Tunnel design haut

Grands tunnels sont des structures éphémères conçues pour faciliter la construction et la mobilité. La conception idéale pour les fermes du New Jersey est en métal cadrage de tuyau avec une configuration gothique ou coudée arc qui peut résister à la charge de neige et le vent. Les premiers arcs sont attachés à des poteaux métalliques qui ont été enfoncés dans le sol. revêtement plastique est typiquement 6-8 mil polyéthylène avec des inhibiteurs d’UV pour prolonger la vie. Construire un tunnel pour répondre à vos besoins; penser à la largeur et la hauteur nécessaire pour travailler à l’intérieur du tunnel avec la machinerie agricole pour le travail du sol et la gestion des cultures. Aussi, rappelez-vous la productivité tunnel impacts de longueur des travailleurs.

Haut Tunnel Sélection et Construction

avantages haut de tunnel sont plus prononcés lorsque situés correctement, en prenant en considération: un bon ensoleillement, loin des ombres projetées par des arbres ou des bâtiments; sol bien drainé; flux d’air; et l’accès à l’eau.

Il est important de veiller à la surface perméable adéquate autour de la base de la structure pour vous assurer que les flux sans eau ni infiltre dans le haut tunnel ou les résultats du ruissellement. Évitez de compensation de la zone autour du tunnel et / ou le compactage du sol, mais au lieu de permettre la végétation (non-culture, non-weed) de se développer dans la région de sorte que l’eau de pluie est absorbée.

L’orientation est essentielle pour assurer le mouvement des vents dominants par les côtés du tunnel.

Composants d’un haut tunnel

Construction démonstration

Les coûts de composants pour Manuel Roll-Up et motorisé Roll-Up Haut Tunnel

Gestion de conditions à l’intérieur du Haut Tunnel

Quand planter: Les plantules peuvent être transplantées dans les grands tunnels 4-5 semaines plus tôt dans la saison que ce qu’ils pourraient être transplantées dans les champs.

couche double contre simple couverture de poly: En général, un haut tunnel fournira environ 7-10 ° augmentation F de la température moyenne quotidienne. Ajout d’une seconde couche de plastique augmente la température d’environ 10 ° F, tout en réduisant l’intensité lumineuse d’environ 7%.

Utilisation de lits surélevés & paillis: Comme dans la production sur le terrain, des lits surélevés renforcent le réchauffement et le drainage du sol. Les lits surélevés devraient être 6-10 « de haut et 24-30 » de large. Quatre espacement de pied entre des lits surélevés permet cinq dans une «large haute tunnel 20. Les lits peuvent être formés avec des shapers de lit compact ou motoculteurs. Après les lits sont formés, des engrais, du ruban goutte à goutte, et le paillis peuvent être appliqués.

Rotation des cultures: Comme dans le domaine, la culture des tunnels élevés utilise la rotation des cultures comme moyen de garder le sol pathogènes d’origine dans le contrôle et la gestion des éléments nutritifs pour un programme de santé du sol sonore. Le maintien de hauts tunnels Rotations discute plus en détail.

Sac culture: Ceci est un moyen d’avoir un contrôle plus précis de la croissance des cultures et de mieux gérer les maladies. Au lieu de cultiver des plantes dans le sol sous le haut tunnel, les sacs sont remplis d’une tourbe commerciale ou producteur préparé Lite formule. Les plantes reçoivent de l’eau et la fertilisation par le biais d’un système d’irrigation goutte à goutte automatique.

Espacement des plantes: Espacement des cultures dans les tunnels élevés est similaire à espacer la culture intensive sur le terrain. Obtenez des conseils locaux de production commerciale. Espacement typique pour les tomates dans un haut tunnel est 18-24 « dans les rangées et 4 ‘entre les rangées. Dans un 20 ‘x 96’ high tunnel, ce accueille environ 300 plantes.

Covers Row: Les minitunnels &# 8211; perméable à la lumière, l’eau et l’air &# 8211; peut être une composante importante de la production entraînant supplémentaires 2-8 degrés de chaleur.

Crop Support: Les pratiques culturelles pour les cultures grillagées dans la production sur le terrain sont de même recommandé dans les tunnels élevés. Les treillis peuvent être des fils ou des chaînes de la structure au lieu de poteaux dans le sol, en fonction des besoins.

Arrosage: bande de goutte à goutte est la méthode d’irrigation préférée pour fournir une application uniforme de l’eau et fertigation dans les tunnels élevés.

Fertilisation: L’analyse du sol est recommandé. tunnels élevées peuvent nécessiter moins l’application totale d’engrais que les conditions sur le terrain.

Ventilation: tunnels élevés sont passivement évacués structures, généralement avec des prises d’air latérales à commande manuelle. Dans la plupart des régions, ils doivent être orientés perpendiculairement (à angle droit) aux vents dominants sur votre ferme. Une bonne ventilation transversale supprimera l’air humide et les températures de l’air modérée pendant la journée. Garder l’humidité dans le haut tunnel d’atteindre un niveau élevé (gt; 85%) est crucial pour la prévention de nombreuses maladies.
Excessive des températures élevées: toile d’ombrage et les évents de toit sont des moyens efficaces pour modérer les températures, lorsque cela est un problème.

Chauffage de sauvetage: Alors que les grands tunnels ne sont généralement pas une source de chauffage, appareils de chauffage portatifs peuvent être utilisés dans une tentative de sauver la récolte des chutes de température dommageables. couvertures thermiques, minitunnels et sacs d’eau peuvent également être utilisés pour la sauvegarde protection contre le gel.

Maladies & Ravageurs: Faire pousser des plantes dans les tunnels élevés diminue souvent la nécessité pour les applications de pesticides et de fongicides. Sélectionnez des variétés qui sont résistantes aux maladies, en particulier dans la culture du tunnel haute. Commencez avec des semences ou des plants exempts de maladies. Cela peut nécessiter un traitement d’eau chaude par vous, le producteur, avant le semis. Greffant, dans certaines cultures, est une autre méthode pour lutter contre les maladies des plantes. Évitez entremêlement de légumes et de plantes ornementales en pot dans le même tunnel.

Assainissement dans et autour du tunnel: Retirer et détruire toutes les parties de la plante malades dès qu’ils se trouvent. Encourager les travailleurs à effectuer des tâches quotidiennes dans les tunnels avant le travail de terrain, de sorte que des vêtements, des chaussures, des outils et des instruments tels que motoculteurs, tracteurs ou chariots sont utilisés dans le tunnel avant le travail de terrain, et nettoyés de façon appropriée avant de retourner aux tunnels.

Lorsque les récoltes sont terminées, incorporer profondément, enlever, de détruire ou de compost à distance, le cas échéant, des matières végétales, y compris les racines des cultures. Ne pas laisser les plantes échapper volontaires pour s’établir dans les structures à tout moment. Volunteer échappe et les mauvaises herbes peuvent être une source d’insectes comme les pucerons ou les thrips, et peut également servir de vecteurs de maladies virales.

Pollinisation: Les cultures qui ont besoin de la pollinisation pour mettre les fruits comprennent les melons, des concombres, les courges et les baies. Si la population indigène d’abeilles est pas faible, les abeilles peuvent entrer dans le haut tunnel naturellement. Cependant, de nombreux producteurs, soit la main-pollinisation ou les abeilles d’achat pour la pollinisation.

Récolte: La plupart des cultures sont récoltées au moins un mois plus tôt que les cultures de plein champ. La récolte à l’automne peut être prolongé d’au moins un mois plus tard par cette méthode. Trois cycles de culture sont réalistes pour les tunnels élevés (2 la saison chaude, une saison fraîche).

Économie & Commercialisation

Les avantages économiques des tunnels élevés ont été bien documentés. Leur utilisation est une pratique durable. Les grands tunnels permettent de prolongation de la saison, ce qui se traduit directement par une rentabilité accrue. Souvent, la saison produisent des prix précoces et tardifs commande Premium. En excluant la pluie, les plantes cultivées sous ce système ont réduit les défauts climatiques et la pression de la maladie. Les plantes sont protégées du vent et de la faune des dommages. la germination des graines de mauvaises herbes est réduite considérablement en raison de moins d’humidité du sol où les cultures ne sont pas cultivées.

financement Disponibilité

L’USDA, NRCS et SARE ont des initiatives encourageant l’utilisation de tunnels élevés. Visitez leurs sites Web pour plus d’informations.
USDA / NRCS http://www.nrcs.usda.gov/wps/portal/nrcs/main/nj/programs/
NE SARE http://www.nesare.org

Sources & Ressources

Informations générales à propos de High Tunnels

Haut Tunnel Construction

  • Conception et construction du Haut Tunnel Penn State. Lamont, Jr. William, et al. Une description détaillée de la conception et la construction de Penn State High Tunnel.
  • La construction d’un faible coût élevé Tunnel. Noir, Brent et al. liste des matériaux très détaillée et la construction de tunnels élevés.
  • Tunnels de qualité à partir d’un fabricant New Jersey. Les producteurs du New Jersey ont d’énormes ressources de grande tunnel de Agents Rutgers County Extension, les échanges d’apprentissage d’agriculteur à agriculteur, et un fabricant local de tunnels de qualité.
  • Environnements Engineering Principles Impacting Haute-tunnel
  • A Hoophouse sur la construction Déplacer haut du tunnel sur des rails.
  • Saison Extension and Crop Area Multiplication avec un Moveable Hoophouse dans un système biologique
    Affiche illustration de &# 8220; A Hoophouse en mouvement&# 8221;

Haut Tunnel Economie

  • L’économie des Grands tunnels. Wien, H. Chris, Miguel Gomez, Bradley Rickard. Cultivateur de légumes américain. Octobre 2010. Des études récentes montrent des tunnels élevés peuvent être rentables, mais les cultures cultivées et des stratégies de marketing influencent le rendement global de producteurs.
  • L’économie des fruits et légumes Hoop Maison
  • Contributions Hoophouse à rentabilité des exploitations agricoles et la durabilité du système alimentaire: Leçons du Michigan
  • Programme Penn State High Tunnel Extension. Description des différentes méthodes utilisées par Penn State pour diffuser la recherche appliquée sur les tunnels élevés.
  • Mise à jour Rutgers Haut Tunnel de recherche (2003). UN J. Les deux, Eugene Reiss, Juin Sudal, Kris Holmstrom, Steve Garrison, Wes Kline. La recherche sur l’extension de la saison faisabilité de l’extension de la saison pour la production de tomates dans le New Jersey.
  • Mise à jour Rutgers Haut Tunnel Research (2004). UN J. Les deux, Eugene Reiss, Juin Sudal, Kris Holmstrom, Steve Garrison, Wes Kline. La deuxième année de recherche sur la production de tomates dans les Hautes Tunnels dans le New Jersey.
  • Mise à jour Rutgers Haut Tunnel Research (2005). UN J. Les deux, E. Reiss, J. Sudal, K. Holmstrom, W. Kline, S. Garrison. Année de trois recherches sur la production de tomates dans les Hautes Tunnels dans le New Jersey.
  • Saison Extension pour la production de tomates en utilisant la haute Tunnels Reiss, E. A.J. Les deux, S. Garrison, W. Kline et J. Sudal.
    Acta Hort 2004 659: 153-160
  • Évaluation d’un rideau d’énergie Manuel pour Tomato Production en Grands tunnels. Les deux, A.J. E. Reiss, J.F. Sudal, K.E. Holmstrom, C.A. Wyenandt, W.L. Kline et S.A. Garrison. HortTechnology 2007 17: 467-472.

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